Table de cuisson : examen des meilleurs modèles et critiques

2024 Auteur: Priscilla Miln | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-18 00:13

La table de cuisson est devenue la norme pour une cuisine confortable et fonctionnelle. Il est tout simplement encastré dans le plan de travail, ne prend pas beaucoup de place et possède des caractéristiques qui satisferont les hôtesses les plus exigeantes. Mais pour que le panel soit à la hauteur des attentes et serve parfaitement, vous devez faire le bon choix. Les caractéristiques importantes sont: le principe de fonctionnement, le matériau de base, les dimensions du panneau et les dimensions des brûleurs. Les poêles modernes ont suffisamment d'avantages, mais leurs inconvénients doivent également être pris en compte.

Choix du fabricant

Quelle plaque de cuisson est la meilleure - une question rhétorique. Il existe suffisamment de modèles dignes dans les lignes de tout fabricant bien connu. Cependant, cela complique le problème du choix. Cependant, comme le montre la pratique, dans la même catégorie de prix, toutes les plaques ont des caractéristiques similaires, mais icila qualité peut en pâtir. Par conséquent, il est recommandé de ne faire attention qu'aux produits de fabricants de confiance et de faire des achats dans des magasins spécialisés.

Des tables de cuisson et des fours dignes d'intérêt et bien reçus sont produits par les sociétés suivantes, qui sont probablement familières à la plupart des acheteurs:

• Hansa;
• Bosch;
• Hotpoint-Ariston;
• Gorenje;
• Electrolux;
• Pyramide.

Cependant, avant de choisir une marque de panneau, il convient de comprendre les différences de principe de fonctionnement et de considérer les principaux critères de sélection.

Principe de disposition des panneaux

La table de cuisson coupe directement dans le plan de travail et en devient la suite logique. De ce fait, le produit semble compact et ne prend pas beaucoup de place. Cependant, il convient de noter que sous le panneau lui-même se trouve le corps principal, où se trouvent tous les éléments structurels.

Des commutateurs rotatifs ou des boutons tactiles sont librement disponibles pour l'hôtesse. Vous pouvez également trouver des modèles améliorés en vente, où, selon un programme donné, le poêle régule lui-même l'ensemble du processus de cuisson.

Caractéristiques du travail

Chaque panneau est différent dans son fonctionnement. Il existe les options suivantes:

• Gaz. Ils fonctionnent à partir d'un gazoduc fixe, mais peuvent, avec les buses appropriées, être raccordés à une bouteille.
• Électrique. Le fonctionnement est basé sur un élément chauffant électrique à haute résistance. Les brûleurs chauffentaprès leur avoir appliqué une tension et transféré leur chaleur à la vaisselle.
• Induction. Principe de fonctionnement technologiquement nouveau basé sur le rayonnement magnétique. Pour la fabrication du panneau, on utilise du verre, sous lequel se trouve une bobine magnétique, qui, réagissant avec le fond en fer du plat, le réchauffe, tout en restant froid.

Le panneau à choisir dépend de nombreux facteurs. Ci-dessous, nous examinerons les avantages et les inconvénients de chacun d'eux.

Tables de cuisson à gaz

Un panneau au gaz coûte presque toujours plus cher qu'un panneau électrique. Cependant, si la maison dispose d'une alimentation centrale en gaz, un tel achat serait la meilleure solution. Le coût du gaz est nettement inférieur à celui de l'électricité, dans les mêmes conditions d'utilisation du poêle.

Les avis sur les plaques de cuisson à gaz sont presque tous positifs. Il est à noter qu'un modèle similaire:

1. Chauffe le contenu de la casserole plus rapidement.
2. Vous permet d'utiliser n'importe quel ustensile de cuisine.
3. Permet un réglage en douceur de la puissance du brûleur.
4. N'a pas besoin de préchauffage.
5. Beaucoup moins cher à exploiter.

Cependant, il existe des opinions selon lesquelles ces panneaux présentent un risque d'incendie. Mais si vous choisissez un modèle qui permet le contrôle du gaz, ce problème ne se posera pas. Certaines personnes n'aiment pas le fait que le gaz laisse de la suie sur la vaisselle. Pour éviter que cela ne se produise, vous devez régler le niveau d'alimentation en gaz sous le fond du plat. De plus, les normes modernes de construction de maisons interdisent l'utilisation du gaz si le bâtiment a plus de 10 étages. Par conséquent, les hôtesses devrontchoisissez une autre option.

Table de cuisson électrique

Si la maison n'a pas de gazoduc fixe, une plaque de cuisson électrique est nécessaire. Les options modernes ne ressemblent plus à leurs prédécesseurs - poêles à éléments chauffants ouverts ou grandes crêpes en fonte. Tous les modèles sont en parfaite harmonie avec n'importe quel design de cuisine, pour lesquels ils sont appréciés par de nombreuses femmes au foyer.

Les brûleurs dans ce cas sont électriques, mais le principe de leur chauffage peut différer. Le matériau de surface est le plus souvent de la vitrocéramique ou du verre trempé.

La plaque de cuisson électrique, selon les avis des utilisateurs, présente les avantages suivants:

1. Sûr par rapport à la version gaz.
2. Facile à utiliser et à entretenir.
3. A une apparence attrayante.
4. Vous donne la possibilité de régler de nombreuses fonctions pour l'évaporation, jusqu'au contrôle du processus de cuisson et de la cuisson strictement selon la recette.
5. Protection intégrée contre les chocs électriques.
6. Possibilité d'utilisation sans capot.

Bien sûr, les panneaux électriques ne sont pas sans défauts. Le principal est la consommation importante d'électricité. De plus, une ligne triphasée séparée est nécessaire pour l'installation. Pour que le poêle fonctionne correctement, il doit toujours être maintenu propre. En même temps, tous les plats ne peuvent pas convenir. Il est conseillé d'utiliser des ustensiles à fond plat, sinon le processus de cuisson peut être retardé.

Options combinées

Une alternative appropriée pour les maisons où il y a des pannes de courant fréquentes ou des problèmes d'électricité et une bouteille de gaz est nécessaire. Ces modèles peuvent fonctionner à partir de différentes sources, car ils sont équipés de brûleurs à gaz et d'éléments chauffants électriques.

Une telle table de cuisson présente un certain nombre d'avantages que les utilisateurs mettent en avant:

1. La possibilité de cuisiner sur un brûleur électrique en cas de pénurie de gaz et vice versa.
2. Économique en utilisant du gaz.
3. Il n'y a aucun problème avec le choix des plats.
4. Souvent équipé d'éléments chauffants supplémentaires, permettant de cuisiner, par exemple, un barbecue. Une grille est prévue à cet effet.

Cependant, avant de décider d'acheter une telle option, vous devriez considérer les inconvénients. Ces panneaux sont plus chers que les panneaux standard. Ils nécessitent des règles d'installation plus strictes et cumulent pourtant les inconvénients d'un prélèvement gaz et d'un prélèvement électrique.

Choix de la forme du panneau

Un classique du genre est la forme rectangulaire de la table de cuisson. Ce modèle est le plus facile à installer dans le comptoir, car une découpe standard est requise. En principe, tous les échantillons mesurent 60 cm de long. Mais leur largeur varie considérablement et peut aller de 25 à 90 cm. La différence réside dans l'ordre de disposition et le nombre de brûleurs.

La plaque de cuisson intégrée peut avoir une forme différente. Le plus courant:

• "Nids d'abeilles".
• Ronde.
• Triangulaire.

Les produits similaires conviendrontpropriétaires d'un grand espace dans la cuisine, quand il n'est pas nécessaire de se battre pour chaque centimètre. Pour sélectionner la taille optimale de la table de cuisson, il est recommandé d'établir un plan de cuisine, de décider de la disposition des appareils électroménagers et de prendre toutes les mesures.

Recommandations pour le calcul de la taille optimale du panneau

Lors de l'installation du panneau et de la distribution de tous les composants de l'ensemble de cuisine, les conditions suivantes doivent être remplies:

1. Pour rendre la table de cuisson confortable pendant le fonctionnement, il est nécessaire de laisser un espace libre entre elle et la paroi latérale d'au moins 30 cm. Il sera pratique d'y mettre des casseroles.
2. Au moins 60 cm doivent être laissés entre l'évier et la cuisinière, ce qui est suffisant pour manier librement tout ce dont vous avez besoin et ne pas vous brûler. Cependant, un écart de plus d'un mètre ne vaut pas non plus la peine d'être fait. Cela conduira à des mouvements inutiles et à la fatigue de l'hôtesse.
3. Lors de l'installation de l'évier, ils doivent également se retirer du mur d'au moins 40 cm pour éviter les éclaboussures.

Lors du calcul de la largeur maximale autorisée de la table de cuisson, ces dimensions et les dimensions de l'évier sont prises en compte. Ils sont soustraits de la longueur totale du mur.

Dimensions du panneau

La table de cuisson encastrable diffère par sa forme et le nombre de brûleurs. Les fabricants proposent les options suivantes:

1. Poêles à un brûleur ou panneaux Domino où il y a deux brûleurs. Convient pour une utilisation dans les petites cuisines, les célibataires ou dans un chalet d'été. La largeur de ces options ne dépasse pas 30 cm.
2. Modèles à trois brûleurs. Une option non standard qui gagne de plus en plus en popularité. Il permet de cuisiner plusieurs plats à la fois, tandis que les brûleurs supplémentaires ne restent pas inactifs. Leur largeur varie de 45 à 73 cm.
3. Quatre brûleurs. Ils sont considérés comme des classiques et sont plus souvent achetés par des familles d'au moins 3-4 personnes. Le plus souvent, ils ont un brûleur puissant, deux standard et un autre - à l'usage des Turcs. Ils ont des dimensions standard - 60 cm. Cependant, les échantillons électriques peuvent être beaucoup plus larges - jusqu'à 100 cm. Ces modèles sont recommandés pour être installés dans les grandes cuisines où ils cuisinent souvent beaucoup.
4. Modèles à cinq et six brûleurs. Option non standard. Les panneaux mesurent au moins 75 cm de large et ne conviennent que pour les pièces spacieuses. Dans ce cas, les 5e et 6e brûleurs sont généralement de grande taille et ont une puissance élevée. Utilisé pour réchauffer rapidement les aliments. Souvent, un brûleur supplémentaire a une forme non standard, par exemple un ovale. Cette approche vous permet d'installer des plats avec un fond non standard, comme une oie.

Revue des modèles des meilleurs fabricants

Après avoir décidé du type de table de cuisson et de ses dimensions, d'autres paramètres doivent être pris en compte. Tous les fabricants proposent différentes options, ce qui est mieux vous aidera à découvrir les avis des utilisateurs et les nuances techniques.

• Matériau de surface. L'émail est une option classique, a de nombreuses couleurs et un prix budget. Cependant, il a peur des coups secs. L'acier inoxydable est résistant à l'usure, mais se salit très facilement. Même les empreintes digitales sont visibles. Le verre trempé est résistant aux chocs, facile àsoin, mais les modèles sont chers.
• Allumage électrique automatique. Une fonctionnalité essentielle qui élimine le besoin d'utiliser des allumettes.
• Minuterie. Aide à ne pas oublier d'éteindre le poêle à temps.

Table de cuisson à gaz Hotpoint-Ariston 7HPC

Le meilleur choix pour les maisons avec tuyauterie de gaz serait une cuisinière à gaz. Il est économique et permet de cuire rapidement les aliments. Les critiques de Hotpoint-Ariston 7HPC (plaque de cuisson) sont extrêmement positives. Équipé de quatre brûleurs de puissance différente. L'un d'eux a une "triple couronne" et un double diffuseur de flamme. Grâce à cela, vous pouvez cuisiner le plat le plus rapidement possible.

La surface du panneau est en acier inoxydable brossé. Les commutateurs rotatifs sont conçus pour deux modes de fonctionnement et sont situés à l'avant. Parmi les avantages, les utilisateurs soulignent:

1. La présence de l'allumage automatique.
2. Entretien facile.
3. Commandes faciles.
4. Prix abordable.

Cependant, il y a aussi des critiques négatives. Toutes les femmes au foyer ne conviennent pas à un tel agencement de brûleurs. De plus, les commutateurs sont conçus pour seulement deux modes d'alimentation, ce qui est parfois gênant.

Version électrique Hansa BHEI 60130010

La table de cuisson Hansa a un look classique et une surface en métal. Equipé de galettes en fonte de différents diamètres et capacités. Les avis des hôtesses mettent en avant la présence d'un capteur de chauffage résiduel. Il vous permet de ne pas vous brûler par un brûleur accidentellement chaud. Le modèle maintient également la chaleur pendant longtempssans alimentation électrique et dispose d'une protection contre la surchauffe.

Les critiques sont généralement positives. Les consommateurs sont attirés par un fonctionnement simple, un entretien facile et un prix abordable. L'assemblage est solide, les crêpes sont implantées hors normes. Cependant, il y a un inconvénient à ce modèle. Le fabricant ne fournit pas le cordon avec une fiche. De plus, beaucoup notent l'inertie du panneau lorsqu'il est chauffé.

Table de cuisson électrique "Gorenie"

Le modèle a un design élégant, une fonctionnalité réfléchie et un aspect pratique. La surface est en vitrocéramique lisse et durable. Le formulaire sous la forme de "Domino" vous permet d'installer la surface n'importe où et de compléter avec d'autres appareils électroménagers. Peut être utilisé dans les petites cuisines. De plus, le poêle deviendra l'un des maillons de la surface simulée nécessaire à la cuisson.

Les avis positifs incluent:

• Commandes tactiles pratiques.
• Un brûleur est réglable en fonction du circuit de chauffage, vous pouvez donc utiliser des ustensiles de cuisine de différents diamètres.
• Pour enregistrer le mode défini, ils sont bloqués.
• Les parents sont attirés par la protection des enfants et un capteur de température résiduelle pour éviter les brûlures accidentelles.

Parmi les lacunes, les utilisateurs n'ont identifié que l'absence de minuterie. Pour certains, le prix semble un peu élevé, car, en fait, le consommateur ne reçoit que deux brûleurs.

Échantillon en ligne Electrolux EHF 6232 IOK

La table de cuisson Electrolux est un modèle de taille standard pratique et fiable (la largeur est de 60cm). Équipé de 4 brûleurs électriques de puissance différente.

Housewives met en valeur la vitrocéramique noire, qui a l'air élégante et se démarque sur n'importe quel comptoir. Il est facile d'entretien, mais les empreintes digitales sont toujours visibles.

Les critiques mentionnent le mode tactile et jusqu'à 9 modes de chauffage du brûleur. Le panneau est sûr à utiliser. Pour cela, une fonction d'arrêt d'urgence et un capteur de chaleur résiduelle sont fournis.

La surface a trois brûleurs de diamètres différents. Les ménagères apprécient particulièrement la présence d'une zone de chauffage à trois circuits sur le troisième brûleur. Vous pouvez utiliser rationnellement des plats de 27 cm de diamètre à 14,5 cm.

Le panneau est facile à nettoyer. Il suffit de l'essuyer régulièrement avec un chiffon et d'éviter que des résidus alimentaires brûlés ne pénètrent à l'intérieur. Pour enlever la saleté tenace, un grattoir en vitrocéramique peut être utilisé.

Parmi les inconvénients, il y a l'absence de minuterie.

Table de cuisson à induction Bosch PIB673F17E

La table de cuisson à induction Bosch est appréciée des ménagères. Elle dispose de 4 brûleurs ovales, ce qui est assez inhabituel à première vue. Mais, comme le montre la pratique, cette approche est idéale pour mijoter, mijoter et cuisiner instantanément.

Critiques de plaques de cuisson recueillies principalement à titre de recommandation. Il existe une option pour une ébullition rapide. Il y a une minuterie pour chacun des 4 brûleurs. L'hôtesse note qu'en cas de déversement accidentel de liquide, le panneau s'éteint automatiquement. La fonction de blocage du pressage non autorisé est également pratique, ce qui est important s'il y a des enfants dans la maison.

Spécialistes du serviceles centres notent l'assemblage sans faille et le fonctionnement ininterrompu. Se distingue également le remplissage électronique, qui fait parfaitement son travail. La plaque à induction ne nécessite pas d'entretien complexe. Comme le montre la pratique, il suffit de l'essuyer régulièrement avec un chiffon et d'utiliser occasionnellement des détergents spéciaux.

Modèle à induction Gorenje IT 310 KR

La plaque à induction Gorenie est compacte et pratique. Malgré le fait que le panneau comporte deux brûleurs, il est très populaire. Ceci est assuré par un design intéressant, la présence d'une minuterie, un emplacement pratique du panneau de commande tactile et un faible niveau de bruit.

Dans sa catégorie de prix, la table de cuisson mérite la première ligne. Les femmes au foyer sont attirées par la présence de la fonction de chauffage rapide et d'ébullition. Il y a une protection contre les pressions accidentelles. La surface de cuisson est petite, mais a une grande fonctionnalité.

Modèles dépendants

Il existe des modèles où le poêle avec plaque de cuisson est livré dans un format compact et ne peut pas fonctionner séparément. Dans le même temps, le panneau de commande de la surface et du poêle est situé au même endroit. L'avantage de ces kits est leur faible prix et leur totale conformité les uns avec les autres en termes de caractéristiques et d'apparence.

Quelle plaque de cuisson est la meilleure, il est impossible de dire avec certitude. Les indépendants ne nécessitent pas de sélection, sont installés n'importe où et ont un panneau de commande différent. L'option dépendante a l'air plutôt soignée, même dans une petite cuisine. Vous pouvez utiliser les brûleurs et le four à tout moment. Dans le même temps, le panneau lui-même ne chauffe pas pendant l'utilisation.poêles.

Modèle d'installation dépendant de Bosch NKN651G17

Option abordable, se monte simplement dans le comptoir. Les hôtesses sont attirées par le design minimaliste. La surface est en vitrocéramique, sans rien de superflu. Cependant, les consommateurs se plaignent des problèmes dus aux nervures du panneau.

Pour que le panneau fonctionne, il a besoin d'une paire - le four Bosch HEA23B260. En conséquence, le consommateur reçoit une cuisinière à quatre brûleurs avec des interrupteurs tactiles, un indicateur de chaleur restante, une protection pour les enfants et un four entièrement compatible avec la table de cuisson.

En conclusion

Le choix de la plaque de cuisson est basé sur la possibilité de se connecter au gazoduc, les préférences de cuisson, l'espace de la cuisine et le nombre de personnes dans la famille. Si vous prévoyez de cuisiner souvent et beaucoup, alors le modèle Domino ne suffira pas. Dans le même temps, si l'hôtesse passe rarement du temps à cuisiner, il n'est pas nécessaire d'acheter des options à cinq brûleurs.

Les panneaux de gaz sont optimaux dans les maisons avec une canalisation principale. L'option électrique serait appropriée dans les maisons dépourvues de cet avantage. Si vous avez aimé le panneau à induction, vous devez passer en revue tous les plats de la maison et acheter celui qui convient.