Journée internationale de la pizza : quand et comment est-elle célébrée ?

2024 Auteur: Priscilla Miln | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-18 00:15

Aujourd'hui, vous pouvez compter un grand nombre de différentes vacances amusantes et insolites. L'un d'eux est la Journée internationale de la pizza, qui est généralement célébrée aux quatre coins du monde le 9 février. Sans aucun doute, les vrais connaisseurs de ce plat vivent en Italie, mais cela ne signifie pas que dans d'autres pays la pizza n'est pas aussi populaire que dans son pays d'origine. Par conséquent, son anniversaire est célébré sur tous les continents. Les gens se réunissent avec toute la famille et vont dans diverses pizzerias, et préparent également ce plat selon des recettes spéciales.

Historique des occurrences

Même dans les temps anciens dans différentes parties du monde, différentes nationalités avaient leurs propres méthodes personnelles de fabrication de pizza. Par exemple, dans l'Empire perse, les gâteaux farcis de dattes, de fromage et d'épices diverses, qui étaient frits directement sur les boucliers, étaient populaires parmi les soldats de l'armée.

Une sorte de ce plat était encore dans la Rome antique et la Grèce. Les habitants aimaient faire cuire du pain plat richement beurré, assaisonné d'oignons, d'olives, et toutes sortes d'herbes étaient utilisées comme assaisonnements.

Prototypela pizza classique déjà bien-aimée est apparue il y a environ deux cents ans à Naples. Il a été créé par un talentueux chef italien commandé par la reine Margherita, l'épouse d'Umberto I. C'est en son honneur que l'un des types les plus populaires de ce plat a été nommé.

Ce plat n'est arrivé en Amérique qu'à la fin du XIXe siècle. Au milieu du XXe, ses produits semi-finis sont déjà apparus.

À l'heure actuelle, il existe un nombre considérable de recettes pour cette délicatesse mondialement connue et appréciée, et sa popularité s'est répandue sur tous les continents. Par conséquent, il a été décidé qu'un tel plat devrait avoir son propre jour, et dans tous les pays, le 9 février, ils célèbrent également le jour de la pizza avec les Italiens. Pour célébrer cette date importante, vous pouvez simplement préparer un plat à la maison selon une recette intéressante et ensuite le déguster avec toute la famille. Mais chaque nation a ses propres méthodes spéciales pour préparer ce produit, qui méritent d'être décrites plus en détail.

Plats d'anniversaire en Italie

Ce pays est généralement reconnu comme l'ancêtre de nombreuses variétés de pizza. Différentes régions de l'État ont leurs propres recettes de délicatesse, dont il existe plus d'un millier.

En Italie, même la soi-disant loi sur la pizza est énoncée, indiquant que ce plat ne peut être considéré qu'un produit de pâte farcie cuit à une température de 450 degrés Celsius dans un four à bois.

La journée mondiale de la pizza est célébrée partout ici, car presque tous les Italiens considèrent cette délicatesse comme un véritable trésor et une fierténation. Cette année, une proposition a même été envoyée à l'UNESCO par les habitants de ce pays concernant l'inclusion d'un plat dans la liste des valeurs mondiales, car c'est la pizza qui peut donner une image complète de l'Italie.

Dans cet état, il est impossible de distinguer une recette spéciale pour préparer cette délicatesse, car elles se distinguent toutes par leur goût extraordinaire.

Quel type de pizza prépare-t-on pour des vacances aux États-Unis ?

En Amérique, il existe désormais de nombreux cafés et restaurants servant différents types de ce plat. Par conséquent, les habitants de cet état aiment aussi célébrer la journée de la pizza. S'ils ne peuvent se rendre dans aucun établissement où acheter cette friandise, ils peuvent la cuisiner eux-mêmes selon des recettes courantes dans leur pays.

Le plat américain peut contenir de l'huile végétale parmi les ingrédients de la pâte, que vous ne trouverez pas dans la pizza italienne traditionnelle. La quantité et le contenu des sauces, ainsi que la taille du plat, peuvent varier considérablement dans une recette particulière. De plus, les Américains utilisent toutes sortes de garnitures: fruits de mer, champignons, produits à base de viande, herbes, épices, fruits, légumes et même noix. L'un de ces plats est préparé aux États-Unis lors de la célébration du Pizza Day.

Comment est-il célébré en Russie ?

Dans notre pays, comme dans beaucoup d'autres, les gens vont dans un café où ce plat est vendu, puisque c'est le 9 février que vous pouvez acheter cette friandise partout avec des rabais très importants. Par exemple, à Voronezh, une action merveilleuse a été organisée parune pizzeria qui s'y trouve. La journée de la pizza a été célébrée d'une manière particulière dans la ville. Chaque client qui a acheté un morceau de pâte dans cette institution ce jour férié a reçu le second en cadeau. A cette époque, un grand nombre d'amateurs de ce plat se rassemblaient au café. Sans aucun doute, Voronezh et ses habitants ont merveilleusement célébré la journée de la pizza.

À Tcheliabinsk, en l'honneur de la célébration, un concours a été organisé dans l'une des pizzerias de la ville pour manger cette délicatesse, et dans d'autres régions de Russie, toutes sortes de loteries et de promotions gagnant-gagnant ont également eu lieu.

Autres pays du monde

Cette délicatesse italienne s'est également répandue en Australie. Les variétés de plats classiques et les pizzas du continent sont populaires ici. Il est préparé à partir d'un gâteau ordinaire, de sauce, de mozzarella et est également assaisonné de bacon et d'œufs. Ce plat est considéré comme un petit-déjeuner australien traditionnel.

La journée de la pizza est également célébrée au Brésil, où ce plat s'est retrouvé avec des immigrants italiens. Avec environ 6 000 établissements différents servant cette délicatesse, il existe de nombreux endroits où les habitants peuvent aller célébrer l'anniversaire de cette pâtisserie populaire.

Les pizzerias gagnent également en popularité en Inde, notamment chez les jeunes, et même à M alte, où l'on prépare ce plat à partir d'une recette de fromage local.

Intéressant à savoir

Il s'avère que cette délicatesse italienne est considérée comme un produit très populaire dans le contexte des enregistrements de livresGuinness. L'un d'eux a été livré en Russie, grâce au fait que dans l'une des régions du pays, une pizza d'une superficie de 23 mètres carrés et rappelant la forme de Moscou a été préparée.

Un autre événement intéressant associé à ce plat est la sortie d'un parfum qui a l'odeur de ce produit.

Avec cette popularité grandissante chaque année, il n'y aura bientôt plus un seul pays au monde où la Journée de la pizza sera célébrée. Les avis sur ces vacances ne provoquent que des émotions agréables chez les gens, car c'est une autre raison de se réunir dans une entreprise amicale.