2024 Auteur: Priscilla Miln | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-18 00:15
Combien de fois au travail j'ai eu envie d'une soupe chaude ou de pommes de terre maison avec une escalope juteuse, mais j'ai dû boire un café régulier et manger un sandwich froid ! Aujourd'hui, les magasins sont remplis d'une variété de plats qui garderont vos plats chauds et délicieux.
Les contenants alimentaires peuvent être jetables ou réutilisables, recouverts de plastique ou de métal. Ils sont destinés aux produits alimentaires de différentes catégories: glaces, confiseries, légumes, fruits et baies, champignons, poissons et fruits de mer, produits semi-finis à base de viande et de volaille, salades, œufs de caille et de poule, restauration rapide. Vous pouvez même y faire mariner de la viande.
Selon la destination, le récipient alimentaire a des tailles et des volumes différents. Le revêtement peut être transparent ou teinté. Pour plus de commodité, les contenants alimentaires sont vendus dans un ensemble, où plusieurs emballages de différentes tailles sont proposés. Vous pouvez également acheter une fourchette et une cuillère supplémentaires. Le couvercle de certains récipients est amovible, tandis que d'autres sont articulés. Il doit être étanche et avoir de bonnes propriétés de serrage pour éviter toute ouverture involontaire.
Les récipients pour aliments peuvent garder les aliments au chaud jusqu'à 12 heures, vous n'avez donc pas à vous soucier du refroidissement ou du gaspillage des aliments. Les emballages de haute qualité sont faits de matériaux durables et respectueux de l'environnement qui résistent aux chocs, à l'humidité et à la vapeur, résistent aux températures extrêmes de -25 à +95 degrés. Les contenants alimentaires doivent protéger entièrement les aliments contre les produits chimiques, les germes et les bactéries.
Pour un repas complet, il existe des récipients à plusieurs compartiments, vous pouvez y mettre salade, accompagnement et plat principal. Pour les plats liquides, les options sous vide sous forme de grandes tasses à bords larges sont les mieux adaptées. Ils sont très pratiques et empêchent le liquide de se renverser, et ils ont également un couvercle vissé qui peut également être utilisé comme petit bol à soupe.
Les contenants alimentaires doivent avoir les caractéristiques suivantes:
- ils peuvent congeler des aliments;
- Passe au micro-ondes;
- lavable au lave-vaisselle;
- conserver les aliments longtemps;
- diffèrent par leur commodité et leur légèreté;
- ne pas ajouter de goût et d'odeur étrangers aux produits;
- avoir un loquet ou un couvercle solide;
- ne fuit pas;
- non sujet à déformation.
Si les contenants alimentaires sont livrés en un seul ensemble, ils doivent s'emboîter les uns dans les autres, tout en économisant de l'espace à la fois dans la cuisine à la maison et sur la route, ainsi qu'au travail.
Le kit comprend un thermos pour aliments avec récipients, utile aussi bien pour les boissons que pour les soupes chaudes. Le revêtement de la partie intérieure doit être en acier inoxydable et maintenir longtemps la température d'origine des produits à l'intérieur. Le revêtement extérieur doit être antichoc et durable. Également dans l'ensemble, il peut y avoir un étui spécial pour transporter un thermos et des récipients. Le thermos peut contenir de 0,4 litre à plusieurs litres.
Dans tous les cas, le choix de la meilleure option vous appartient, mais n'oubliez pas qu'un ensemble de conteneurs peut toujours être utile.
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