Combien de temps le mélange dilué se conserve-t-il à température ambiante ?

2024 Auteur: Priscilla Miln | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-18 00:15

Sans aucun doute, l'accent principal dans les aliments pour bébés est mis sur le naturel, l'utilité et la sécurité des produits. Toutes ces qualités sont obtenues par des bébés nourris naturellement. Les fabricants d'aliments artificiels ne sont pas loin non plus.

Si vous suivez les instructions d'utilisation des mélanges, l'effet d'une alimentation équilibrée appropriée sera atteint. Cependant, cela ne fonctionne pas toujours comme le souhaite la mère: il a divorcé - nourri - endormi l'enfant. J'ai préparé le mélange, mais le petit homme n'est pas d'humeur à le manger complètement. Et en raison de l'économie, parfois des pénuries alimentaires, une question tout à fait logique se pose - combien de temps le mélange dilué est-il stocké? Lisez à ce sujet dans l'article ci-dessous.

Les mélanges secs de lait diffèrent légèrement dans la préparation et le stockage des produits finis. Après avoir analysé leur composition et compris les caractéristiques de la nutrition, vous pouvez facilement vous adapter à la préparation et au stockage du régime alimentaire des enfants à la maison sans nuire à la santé du bébé.

Composition et fonctionnalités

Les mélanges adaptés les plus courants sont les suivants:

1. À base de lait de vache. Il s'agit d'un lait adapté aux graisses animales (beurre) additionné de lactose. Aussi près que possible du lait maternel.
2. À base de lait de chèvre. La composition est similaire à la précédente, seule la graisse animale de chèvre en est la base. On pense qu'il contient le moins d'allergènes. Les enfants sont transférés dans un tel mélange, chez qui les pédiatres observent la diathèse et la dermatite du lait de vache. En termes de propriétés utiles, les produits caprins ne sont pas inférieurs.
3. À base de soja. La composition principale est la protéine de soja avec l'ajout de saccharose. Des mélanges sont prescrits aux enfants dont le corps ne digère pas les graisses animales, le lactose.
4. Hydrolysé pour enfants. C'est un produit alimentaire à base d'hydrolysat de protéines. Une telle nutrition hypoallergénique est prescrite aux enfants présentant une hypersensibilité aux graisses animales et au soja. Il convient de noter que dans les mélanges hydrolysés, il existe un pourcentage de lactose, capable de fortifier complètement l'enfant et de normaliser la microflore intestinale.
5. Sans lactose pour les enfants. Il est considéré comme hautement adapté et est prescrit aux nourrissons présentant un déficit en lactase. L'enzyme lactase a été remplacée par du glucose pour les nutriments essentiels et la digestion.

Préparation et stockage corrects des formules

Les développeurs et les créateurs d'une formule infantile adaptée choisissent avec soin les composants alimentaires, leur saturation, leur teneur en calories, leur combinaisonensemble. Les produits de qualité se distinguent immédiatement par leur structure. Ceci est particulièrement visible lors de la cuisson.

La nutrition adaptée de tous les fabricants a la même technologie de cuisson pour manger. La quantité recommandée du mélange est ajoutée dans un récipient stérile avec une cuillère à mesurer et diluée avec de l'eau bouillie à une certaine température. Dans la bouteille, les ingrédients sont secoués. Vous devriez obtenir une masse laiteuse homogène, sans grumeaux.

Idéalement, lorsque l'enfant a mangé toute la masse cuite. Les jours où il n'a pas fini de manger et qu'il y a suffisamment de lait maternisé pour le prochain repas, aucune marque ne recommande de le conserver sous quelque forme que ce soit. Si vous n'avez pas touché les aliments, selon les instructions, il convient de vérifier combien de temps le mélange dilué est conservé à température ambiante, si le stockage au réfrigérateur est autorisé. Chaque marque d'aliments pour bébés dans les instructions de cuisson indique que vous ne pouvez pas chauffer le mélange fini dans des fours à micro-ondes. Le chauffage à la température réglée n'est possible que dans un bain-marie.

Combien de temps se conservent les préparations pour nourrissons reconstituées ?

Les conditions et la durée de conservation sont déterminées par les fabricants de chaque mélange adapté, en fonction de sa composition principale et des ingrédients associés. Le stockage dépend de nombreuses caractéristiques. Cela prend en compte la méthode - lorsqu'il est complètement fermé, lorsque le pack est ouvert et dilué, prêt à l'emploi.

Il convient de noter que, selon le fabricant, un mélange non ouvert est conservé de 24 à 36 mois. Les emballages ouverts sont stockés de 3 à 4semaines. Dans le même temps, tous les fabricants recommandent de conserver l'emballage ouvert avec un couvercle hermétiquement fermé ou dans un emballage à fermeture éclair dans un endroit frais, mais pas au réfrigérateur.

Produits laitiers de vache et de chèvre et formules à base de soja

Les instructions de cuisson indiquent la durée de conservation du mélange dilué, en fonction de sa composition. Nous allons maintenant nous intéresser aux plus célèbres.

Les fabricants étrangers et russes ne recommandent pas de stocker un mélange dilué à base de lait de vache et de chèvre prêt à l'emploi pour l'alimentation des nouveau-nés et des enfants atteints d'anomalies congénitales (prématurité) à l'avenir.

Combien de temps le mélange dilué se conserve-t-il à température ambiante ? Les pédiatres répondent ainsi: pour les enfants de plus de 4 mois, 2 heures sont considérées comme un champ de reproduction. Dans un endroit froid (+4…+6 °C), les aliments ne doivent pas être conservés plus d'une journée. Cependant, les compléter et y ajouter une nouvelle portion du produit n'est pas sans danger pour la santé de l'enfant.

Les mélanges de soja peuvent être conservés jusqu'à 4 heures à une température ne dépassant pas 25 ° C, au réfrigérateur - jusqu'à 30 heures.

Hydrolyse

L'hydrolyse, ainsi que celle ci-dessus, sont diluées avec de l'eau. Combien de temps le mélange dilué est-il stocké dans ce cas? Le temps dépend de l'endroit où il est censé être protégé contre les dommages. Si une grande quantité de nourriture est diluée, la partie nécessaire à l'alimentation momentanée doit être versée dans un récipient séparé et donnée à l'enfant pendant une heure. Utiliser la partie intacte du mélange dans les 24 heures. Donjonau réfrigérateur à température normale.

Sans lactose

Combien de temps se conservent les préparations pour nourrissons reconstituées ? Le produit prêt à l'emploi sans lactose doit être utilisé dans les 2 heures suivant la dilution. Il n'est pas recommandé de compléter le bébé avec des restes de nourriture, même s'il ne reste pas encore 2 heures. Le fabricant affirme que le mélange conservera ses propriétés bénéfiques pendant 10 heures au réfrigérateur.

L'alimentation au lait maternisé à l'extérieur de la maison

Nourrir un bébé à l'extérieur de la maison crée beaucoup d'inconfort. Et la stérilité des plats ne peut pas être maintenue, et il n'est pas pratique de préparer le mélange. Nous avons déjà découvert combien le mélange dilué est stocké. Les mamans, s'appuyant sur les recommandations des instructions, emportent des plats préparés avec elles pour une promenade et résistent hardiment 2 à 4 heures.

Cependant, il convient de rappeler que les recommandations sont données à température ambiante, et non à la chaleur estivale et à la fraîcheur glaciale. Il est proposé de prendre de l'eau bouillie dans un thermos et un produit sec séparément. Si nécessaire, vous pouvez préparer le mélange dans un récipient propre. Après tout, la chose la plus importante est la nutrition saine et sûre de l'enfant, et non la commodité pour les parents.