Balance de cuisine électronique - comment choisir le bon modèle ?

Balance de cuisine électronique - comment choisir le bon modèle ?
Balance de cuisine électronique - comment choisir le bon modèle ?
Anonim

Les balances électroniques sont devenues un accessoire indispensable dans la cuisine de toute bonne ménagère. Une excellente alternative aux appareils mécaniques auxquels la plupart d'entre nous sommes habitués, cet appareil aide à maintenir les proportions recommandées par la recette et facilite le processus de préparation de nouveaux plats.

Une grande variété de modèles permet de choisir facilement l'option la plus appropriée en fonction de la décision de style. Les balances de cuisine électroniques sont fabriquées à partir de divers matériaux. Quel boîtier choisir - en plastique, en bois ou en acier, dépend de vos préférences esthétiques et de la conception de la pièce. Par exemple, pour une cuisine classique ou de style provençal, les modèles avec un boîtier en bois (Redmond RS-721, Bomann KW1413 CB, HOME-Element HE-SC905) sont parfaits, et pour une pièce décorée dans un style high-tech populaire - avec acier ou plastique (Tefal BC 5060 ou Marta MT 1621).

Le plastique, en raison de son faible coût et de sa légèreté, est peut-être le matériau le plus courant pour la fabrication de ces appareils. Malgré le fait que les balances de cuisine électroniques domestiques avec un boîtier en acier,avoir un prix plus élevé, ça vaut le coup. L'acier est un matériau durable qui résiste à diverses contraintes mécaniques et rayures.

balances de cuisine électroniques
balances de cuisine électroniques

Lors du choix d'une balance de cuisine électronique, il vaut la peine de choisir un récipient pour peser les produits. Il peut s'agir d'un bol ou d'une plate-forme, selon le modèle. La plate-forme est plus pratique lorsque vous travaillez avec du poisson ou des produits emballés dans des récipients individuels, et le bol est mieux utilisé pour les ingrédients en vrac ou les liquides. La plupart des modèles sont équipés de bols amovibles, ce qui simplifie grandement leur fonctionnement. Si nécessaire, lavez le bol, vous n'avez pas à transporter l'ensemble de l'appareil.

balances de cuisine électroniques
balances de cuisine électroniques

Outre le fait que tous les bols ont des volumes différents (les plus populaires sont de 1 à 3 litres), ils diffèrent par leur forme et leur matière. Naturellement, la plupart des fabricants complètent leurs balances avec des bols en plastique - un matériau de haute qualité n'absorbe pas les odeurs et est pratique. Les bols en acier sont très durables, mais les fabricants conseillent toujours d'éviter d'avoir une solution de vinaigre ou de soude sur leur surface. Les plates-formes en verre sont préférées par la plupart des femmes au foyer, car. ils se distinguent par leur respect de l'environnement et leur facilité d'entretien. Les balances de cuisine électroniques avec plates-formes / bols en bois sont les plus éphémères, car. le bois est un matériau extrêmement fantaisiste.

balances de cuisine électroniques domestiques
balances de cuisine électroniques domestiques

Pour les petites cuisines où vous souhaitez économiser chaque centimètre d'espace, les fabricants proposent une solution originale et élégante -échelles mur électronique de cuisine. Faites attention au modèle EKS 8232 ou Beurer KS70. En les fixant sur la surface du mur à l'aide de rainures spéciales, vous reconstituerez votre collection d'appareils de cuisine non seulement avec un exemplaire supplémentaire, mais également avec un nouvel élément décoratif.

Un grand nombre d'options supplémentaires, selon le modèle, font des balances de cuisine électroniques un assistant vraiment indispensable. Une hôtesse inexpérimentée, utilisant cet appareil, ne peut pas se soucier d'observer les proportions des ingrédients nécessaires, mais seulement profiter du processus de création de plats délicieux. Pour un cuisinier averti, les modèles de balances électroniques qui pèsent les produits avec une précision de +/- 1 gramme seront un vrai cadeau. Et la fonction de pesée séquentielle de certains modèles facilite la préparation de délicieux délices culinaires.

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