Professional cher moonshine encore : avis

2024 Auteur: Priscilla Miln | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-18 00:23

L'achat d'alambics Moonshine de haute qualité et coûteux devient de plus en plus important pour les habitants de la ville, car les produits alcoolisés dans les magasins deviennent de plus en plus chers et la qualité ne cesse de baisser. Il n'est pas surprenant que les fabricants russes fabriquent des produits de haute qualité qui répondent à toutes les normes de qualité pour brasser des boissons fortes à la maison. Pour comprendre la variété et toutes les subtilités de l'achat d'un tel produit, vous devez collecter des informations à son sujet.

Vue d'ensemble des alambics Moonshine

Les alambics Moonshine coûteux sont appréciés pour leur fiabilité, leur commodité, leur durabilité et leurs hautes performances. Pour les amateurs d'alcool fort, un clair de lune professionnel n'est qu'une aubaine, car la qualité du produit obtenu dépend directement non seulement de l'habileté du vigneron, mais aussi de la qualité de l'appareil.

Dans le passé, les brasseurs de clair de lune faits maison par des artisans à partir de métal technique étaient fréquents. Maintenant, d'autres temps sont venus. Des alambics Moonshine bon marché et professionnels de qualité supérieure sont apparus en vente, prêts à préparer une boisson de haute qualité et sûre dans les plus brefs délais.

La différence entre un moonshine acheté en magasin et un fait maison

Quelle est la supériorité des machines à brasser maison fabriquées en usine par rapport à celles faites maison, vous apprendrez à partir des informations fournies ci-dessous, basées sur de nombreuses critiques.

• Le produit d'usine est capable de produire du clair de lune pur, car il est fabriqué en acier alimentaire, qui a une résistance à la chaleur suffisante, ne s'oxyde pas avec le temps et n'émet pas d'impuretés nocives pour l'homme. La plupart des modèles d'usine sont équipés d'une vapeur sèche avec une soupape de décharge de vapeur. Une telle unité supplémentaire sert à purifier l'alcool des huiles de fusel. La conception du produit d'usine utilise des joints en silicone qui ne dégagent pas d'odeurs désagréables et ne gâchent pas le goût de la boisson. Les produits faits maison utilisent du caoutchouc de mauvaise qualité provenant de sources inconnues, ce qui peut nuire à une personne.
• Les alambics Moonshine fabriqués en usine sont très performants. En moyenne, ils sont capables de produire de 2 à 4 litres d'alcool par heure au premier étage, et jusqu'à 6,5 litres par heure au second.
• Fabricant de machines à brasser maisongarantit la sécurité de ses produits, si vous suivez les recommandations. La structure est reliée par soudage à l'argon sans soudure, l'épaisseur d'acier du produit atteint 3 mm. Les alambics Moonshine les plus chers au monde sont équipés d'une soupape de surpression automatique, ce qui offre une sécurité supplémentaire lors de l'utilisation de l'équipement.
• Les alambics Moonshine modernes et coûteux vous font gagner du temps, car ils sont équipés d'un vaporisateur. Selon les fabricants, avec un tel équipement, une distillation du moût suffit. La boisson sera de haute qualité, transparente et propre.
• Un clair de lune fabriqué en usine a toujours l'air beaucoup plus esthétique qu'un fait maison. Les alambics coûteux Moonshine ont un design exclusif, une belle surface de miroir. Un tel produit peut être un excellent cadeau.
• Le fabricant de machines à infuser Moonshine délivre un certificat de qualité d'État pour ses produits.

Distillateur

Le moonshine devrait toujours produire de l'alcool propre et sûr à partir de la purée. Pour mener à bien un tel processus, il est nécessaire de chauffer la purée et la vapeur formée à cause de cela doit être refroidie en la déplaçant à travers le serpentin, tout en refroidissant les parois du récipient avec de l'eau glacée. Un tel processus chimique s'appelle la distillation, et les moonshiners appellent l'appareil lui-même un distillateur. Après avoir terminé un processus aussi simple, l'alcool est obtenu.

Types et principales différences de distillateurs

Les appareils diffèrent les uns des autres par le type de récipient dans lequel la purée est versée, ainsi que par les méthodes de refroidissement à la vapeur et la qualité du produit final. Les alambics Moonshine peuvent être de différents types:

• avec puisard;
• sans équipement supplémentaire tel qu'un puisard, un déphlegmateur ou un cuiseur à vapeur sèche;
• flow-through, c'est-à-dire refroidi par l'eau du robinet;
• refroidi par d'autres moyens.

Les avis indiquent que les modèles bon marché d'appareils sans puisard purifient le liquide des impuretés nocives bien pire. L'eau et les huiles de fusel restent dans la vapeur obtenue lors du chauffage. Au début, ils accumulent une quantité insignifiante, mais à mesure qu'ils chauffent, ils s'accumulent et peuvent nuire à la qualité de la boisson forte. Un vaporisateur ou un déflegmateur est nécessaire pour purifier la vapeur des matières nocives; il est situé sur les alambics les plus chers au monde, entre le réservoir et le serpentin.

Les appareils sans bobine sont référés à un type distinct d'alambics Moonshine. L'appareil est conçu de telle sorte que le récipient pour recueillir l'alcool se trouve dans le récipient du pot avec la purée. La vapeur obtenue lors du chauffage est refroidie par de l'eau glacée, qui se trouve au fond du réservoir. La qualité du produit obtenu sur une telle machine est très médiocre.

Types et conception du réservoir d'alambic Moonshine pour purée

Les dispositifs de production de clair de lune sont divisés en types et selon la conception du réservoir pouremplacement de la purée:

• petits bols;
• à usage professionnel;
• alimenté par l'électricité;
• chauffé par four à induction;
• un appareil basé sur un autocuiseur;
• boitier en divers matériaux: cuivre, aluminium, acier inoxydable;
• un thermomètre est installé sur le réservoir de certains modèles, qui est capable de déterminer la température de chauffage de la purée - tout cela est fait pour la commodité des utilisateurs.

Variétés d'alambics Moonshine

Si vous rêvez d'un appareil pour la production en petites quantités, mais qui garantit une haute qualité du produit final, tout en étant peu coûteux en prix et en entretien, l'un des modèles domestiques d'alambics Moonshine vous conviendra.

Les appareils les moins chers officiellement produits en usine sont inclus dans la série de classe économique. Des économies sont réalisées en éliminant le sécheur dans le kit. De tels produits ont fait leurs preuves dans le ménage. Leur cube de distillation est de 12 à 20 litres. Ils fonctionnent uniquement avec de l'eau courante. Si vous envisagez d'utiliser l'appareil pour la production de purée dans le pays, où il n'y a pas d'approvisionnement en eau centralisé, vous devez choisir des appareils de distribution qui ne nécessitent pas un débit constant d'eau froide pour le refroidissement.

Moonshines appartenant à la série premium coûtera un peu plus cher à l'acheteur. Ils sont équipés d'un sukhoparnik, un cube de distillation d'une capacité de 12 à 35 litres. Suivantla catégorie d'appareils est classée comme "exclusive". Le corps du produit est poli pour une finition miroir, certains modèles ont un bel emballage, un livre de recettes, divers adaptateurs et tuyaux inclus.

Moonshine toujours "Finlande"

Ce n'est un secret pour personne que les Finlandais sont des connaisseurs et des connaisseurs de spiritueux. Ce n'est pas pour rien que les fabricants d'alambics de haute qualité utilisent le nom de ce pays du nord dans leur nom.

Professional premium-class moonshine produit sous le nom "Finlandia" est une unité moderne adaptée aux professionnels et aux débutants qui apprennent juste un nouveau métier.

Pourquoi vaut-il la peine d'acheter l'appareil "Finlande" ?

Le moonshine professionnel fabriqué en Finlande a le principal avantage - un col large sur le cube de distillation, qui est équipé d'un joint résistant à la chaleur. Grâce à cette conception, les odeurs désagréables ne se propagent pas à l'intérieur. De plus, le corps de l'appareil est constitué de tôles d'acier sans soudure d'une épaisseur de 2 mm. Il ne brûle pas la purée et se lave facilement après la cuisson. Le soudage à l'argon sans soudure à l'extérieur et à l'intérieur du clair de lune donne toujours au corps une apparence attrayante.

L'appareil "Finlande" a un prix plus élevé. Un produit de qualité coûte de 15 000 à 25 000 roubles. Pour un débutant dans le brassage à domicile, il est recommandé de prendre des appareils de la catégorie de prix inférieure avec un prix de 5 000 roubles ou plus.

Prix minimum par appareilcommence à partir de 2 500 roubles. Les produits les plus chers coûtent plusieurs dizaines de milliers de roubles et ne conviennent qu'aux grands hommes d'affaires.