2024 Auteur: Priscilla Miln | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-18 00:23
Abandonner la viande aujourd'hui ne surprend personne. Un nombre croissant de jeunes progressistes deviennent des adhérents d'un mouvement tel que le végétarisme. Les raisons pour lesquelles les gens refusent de manger des produits d'origine animale résident dans des aspects éthiques, et parfois dans la santé du corps. On pense que le rejet de la viande peut apporter la longévité à une personne, rendre son corps plus résistant et aussi plus fort. Et, il est à noter, il y a de plus en plus de partisans de ce point de vue chaque année. Et maintenant, ils ont même leur propre fête, qui s'appelle la journée végétarienne.
Il est célébré depuis 1977 aux États-Unis, et depuis 1978 - partout dans le monde. La date officielle à laquelle la communauté mondiale célèbre la Journée mondiale des végétariens est le 1er octobre. Elle a été sélectionnée par la Vegetarian Society of North America. A partir de ce jour commence le soi-disant "mois de la sensibilisation végétarienne". Qu'est-ce que c'est ?
Journée Végétarienne commence toute une série deévénements visant à développer ce mouvement, à attirer l'attention sur ses problèmes, ainsi qu'à promouvoir les idées d'abandon de la viande parmi la population mondiale. Ils sont organisés par des passionnés du monde entier sous la forme d'événements caritatifs, de concerts avec la participation de stars de la scène mondiale. Parmi ces derniers, d'ailleurs, il y a beaucoup de partisans des idées du végétarisme. Par exemple, les fans persistants d'une telle attitude envers le monde sont Paul McCartney, Madonna, Richard Gere, Brad Pitt et des célébrités russes - Valeria, Laima Vaikule, Tina Kandelaki. Avec leurs performances, ils attirent les fans sur la voie du végétarisme.
La journée végétarienne est également célébrée en Russie. Surtout dans les grandes villes comme Moscou, Saint-Pétersbourg, Ekaterinbourg. Par exemple, dans la "capitale culturelle" l'an dernier, des passionnés ont organisé une dégustation gratuite de plats végétariens pour tous, afin de montrer qu'on peut manger savoureux, sain et varié sans viande. Dans le cadre de la fête, les organisateurs ont distribué aux passants des imprimés qui soulignaient les caractéristiques de l'éthique végétarienne et les avantages de passer à cette tendance. Mais un visiteur du réseau social VKontakte en 2012 a organisé un véritable flash mob lors de la journée végétarienne - le 1er octobre, ils ont massivement installé sur leurs avatars l'image d'Albert Einstein, connu pour son engagement envers les idéaux de ce mouvement.
Les événements dédiés au refus de manger de la viande animale se terminent le 1er novembre, lorsque les représentants de la branche radicale - le véganisme célèbrent leur fête. Ce courant nécessite de sa partpartisans aussi du rejet total de l'utilisation des produits d'origine animale dans la vie quotidienne. Que donner à un végétarien lors de ses "vacances de gala professionnelles" ? Le plus beau cadeau sera, bien sûr, votre décision de rejoindre les rangs des partisans de ce mode de vie. Mais un plat préparé de la catégorie des recettes de cuisine végétarienne sera une bonne surprise pour un adepte de cette conception humaniste de la vie.
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