Est-il possible de conserver le lait maternel au réfrigérateur : règles et modalités de conservation

2024 Auteur: Priscilla Miln | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-18 00:23

Chaque nouveau-né a besoin de lait maternel de qualité. Une telle nutrition est considérée comme la plus adaptée possible pour un nouveau-né. Il doit apprendre à s'habituer à l'environnement, donc une bonne nutrition est la clé de son bien-être et de sa santé. Grâce au lait maternel, son système immunitaire est renforcé et entretenu. Cela signifie que le nouveau-né sera mieux protégé contre diverses maladies infectieuses et bactériennes.

Cependant, il n'est pas toujours possible de nourrir immédiatement le bébé avec du lait maternel frais. Certaines jeunes mamans décident de l'exprimer et de le conserver au réfrigérateur ou même au congélateur pendant un certain temps. Il y a aussi des opposants à cette pratique. Par conséquent, il convient de comprendre plus en détail s'il est possible de conserver le lait maternel au réfrigérateur. Comment bien faire ? Considérez plus loin.

Puis-je conserver le lait maternel au réfrigérateur

Puisque nous parlons de nutrition très importante pour le bébé, la mère devraitprendre le processus de pompage lui-même, ainsi que le stockage, avec tout le sérieux. Cette pratique est en effet autorisée par les experts. Cependant, lorsqu'il s'agit de savoir si le lait maternel peut être conservé au réfrigérateur, il y a quelques directives importantes à garder à l'esprit.

Avant de commencer le processus d'expression ou d'utiliser un tire-lait, une femme doit se laver soigneusement. Il est préférable d'utiliser de l'eau bouillie pour cela. Après cela, il est impératif de ne préparer qu'un récipient stérile dans lequel le lait sera exprimé. À ce jour, les pharmacies vendent un grand nombre de produits pertinents en plastique ou en verre. Pour conserver le lait maternel au réfrigérateur, il est préférable d'acheter un contenant spécialisé. Ces produits doivent être soigneusement étudiés et familiarisés avec leurs caractéristiques. Dans la description du produit, la durée de conservation du lait dans un tel récipient doit être indiquée. La période de temps indiquée ne doit pas être dépassée.

Ce qu'il est important de conserver dans le lait

Vous devez comprendre que pendant le stockage, il est nécessaire de s'assurer que tous les microcomposants et substances nécessaires dont l'enfant a besoin sont conservés dans le liquide. Cela signifie que la nutrition naturelle ne doit pas modifier sa structure, il est donc important de clarifier comment conserver le lait maternel au réfrigérateur.

Les protéines ont une valeur particulière. En règle générale, leur plus grande quantité est contenue dans le soi-disant colostrum. Ce liquide est libéré dès les premiers jours, immédiatement après l'accouchement. C'est dans le colostrum qui en contient jusqu'à 14%protéines, donc ce composant est considéré comme extrêmement important.

De plus, le lait doit contenir des immunoglobulines, des hormones, des antioxydants, des glucides, des graisses et de l'eau. Ce dernier, en règle générale, contient jusqu'à 80% de produits laitiers. Sur cette base, il faut garder à l'esprit que tous ces composants ne doivent en aucun cas être endommagés ou disparaître lors de la conservation du lait maternel au réfrigérateur. Il est important que le bébé reçoive tout le complexe de vitamines.

Quel lait peut être économisé de cette façon

Le lait maternel peut-il être conservé au réfrigérateur ? Tout d'abord, vous devez comprendre que la composition des aliments naturels pour bébés change constamment. Cela dépend de la santé de la femme. De plus, vous devez savoir que le premier lait et le soi-disant second lait sont très différents. Ces repas contiendront des quantités variables d'eau et de glucides. Le lait maternel a tendance à être dominé par les graisses. Au fait, c'est pourquoi de nombreux experts recommandent de laisser votre enfant téter jusqu'à la dernière goutte afin qu'il puisse obtenir les deux types d'aliments.

Sur la base de ces informations, il est facile de deviner que le fluide exprimé peut varier considérablement. Pour le stockage, une composition allant du blanc au jaune clair peut être utilisée. Peut-être que le lait sera un peu rosé. Cela est dû au fait que des microfissures se forment souvent sur les mamelons d'une femme, d'où une petite quantité de sang est libérée.

Si vous laissez un aliment aussi naturel pendant un certain temps, il commencera progressivement à se délaminer. Plus hautune partie du lait deviendra plus épaisse et la partie inférieure deviendra transparente. Cependant, cela ne signifie en aucun cas que la nourriture s'est détériorée. Le processus de stratification est considéré comme tout à fait normal et il se produit presque immédiatement. Dans ce cas, il suffit de secouer la bouteille et ensuite seulement de l'envoyer au refroidissement.

Comment comprendre que la nourriture ne s'est pas détériorée

Si nous parlons de la façon d'évaluer la qualité du lait après son refroidissement, vous devez tout d'abord faire attention aux caractéristiques du liquide. Une nourriture de qualité doit avoir une saveur sucrée. Cependant, dans ce cas, nous parlons de lait frais. S'il a été soumis à un processus de décongélation et de congélation, la saveur peut changer. Parfois, le lait commence à sentir le savon après refroidissement. Cela ne signifie pas qu'il s'est détérioré et ne doit pas être donné au bébé. Cependant, il convient de garder à l'esprit que, très probablement, la plupart des propriétés utiles d'un tel liquide sont perdues. Par conséquent, il est préférable qu'après le pompage, les aliments ne restent pas longtemps à température ambiante.

Conteneurs de stockage

Comme mentionné précédemment, dans les pharmacies, vous pouvez trouver un grand nombre de conteneurs spécialisés. Chaque conteneur a ses propres caractéristiques. Cependant, il existe une caractéristique générale qui doit être indiquée dans la description de n'importe quel conteneur. Dans ce cas, on parle de stérilité.

Il vaut mieux qu'il y ait un endroit spécial pour les inscriptions sur le conteneur. Ensuite, il est très pratique d'indiquer la date de pompage avec un marqueur ou un stylo.

Si nous parlons d'emballages, ils sont utilisés pour le congélateur. De tels produits occupent un minimum d'espace dans le compartiment. Cependant, selon l'expérience de nombreuses mères, les emballages sont très souvent déchirés et, par conséquent, le lait se répand partout dans le congélateur.

Les bouteilles en verre sont les plus demandées. Cependant, il y a des partisans de la théorie selon laquelle ils ne conviennent pas au stockage dans le réfrigérateur. Certains pensent que pendant le fonctionnement, le verre commence à libérer des composants nocifs.

Les médecins recommandent également l'utilisation d'ustensiles en plastique, dotés d'un bec spécial relié au tire-lait. Dans ce cas, il ne sera pas nécessaire de transfuser les aliments, respectivement, moins de bactéries et de composants nocifs y pénétreront. Le récipient en plastique convient à la fois au réfrigérateur et au congélateur.

Fonctionnalités de stockage

Il convient de considérer que le choix de la congélation ou du simple refroidissement dépend de la durée de conservation du lait maternel au réfrigérateur. En règle générale, si des aliments doivent être utilisés après huit jours, il est recommandé de privilégier le congélateur.

S'il y a trop de lait maternel en stock, il est très facile de s'embrouiller et de rater le moment où le produit a déjà mal tourné. Par conséquent, ne soyez pas paresseux pour indiquer la date de pompage.

De plus, les médecins ne recommandent pas de mélanger différentes portions du produit. Cela est dû à la même composition différente. Il est préférable de préparer à l'avance des contenants de différentes tailles, en tenant compte de la fréquence et de la quantité que bébé mange.

Congélation du lait maternel

Si discoursPuisqu'on parle de conservation longue durée, dans ce cas il est préférable de privilégier la congélation. Cependant, dans de telles situations, certaines conditions doivent être respectées. Tout d'abord, vous devez exprimer absolument tout le lait jusqu'à la dernière goutte. Après cela, il est nécessaire de mélanger le premier lait et le second lait. À l'étape suivante, la bouteille est soigneusement secouée et envoyée pour congélation.

Lait maternel au réfrigérateur: durée de conservation dans différentes conditions

Si nous parlons du régime de température, alors à +25 ° C, le liquide ne peut pas être conservé plus de 6 heures. Lorsque la température baisse de 3 à 4 °C, la durée de conservation passe à 10 heures. A une température de +15 °C, le lait peut conserver toutes ses propriétés pendant la journée. Si vous abaissez les conditions de température à 0 ou -4 ° С, les aliments resteront adaptés au 8ème jour.

Sur cette base, il devient évident qu'il est loin d'être nécessaire d'utiliser un congélateur. Sachant combien stocker le lait maternel exprimé dans le réfrigérateur, vous pouvez le laisser en toute sécurité dans la chambre de refroidissement pendant 1 semaine. Cependant, dans certaines situations, il arrive qu'une trop grande partie de la nutrition nécessaire à l'enfant soit allouée et, bien sûr, vous ne voulez pas la perdre. Dans ce cas, il serait plus rationnel de le congeler et de l'utiliser les jours suivants, lorsque la lactation est perturbée ou que la femme n'a pas le temps d'effectuer l'expression.

Utile

Beaucoup de jeunes mères commencent à se demander si le lait congelé peut nuire à leur enfant. En fait, cela ne peut pas faire de mal. SuiteDe plus, tous les composants utiles dont un nouveau-né a besoin ne disparaissent pas dans les produits surgelés. Mais en même temps, vous devez savoir comment chauffer le lait maternel du réfrigérateur. Si cela n'est pas fait correctement, le liquide perdra des vitamines.

Comment décongeler correctement le lait

Le lait maternel après le réfrigérateur ne doit jamais être réchauffé artificiellement. Par conséquent, vous devez oublier le micro-ondes et les autres appareils électroménagers qui peuvent chauffer le liquide en quelques secondes. Si vous commencez à chauffer le lait de cette manière, cela entraînera la destruction des protéines, des vitamines et des oligo-éléments bénéfiques.

Il est préférable de déplacer le récipient alimentaire du congélateur au réfrigérateur pendant 12 heures. Une fois le lait congelé, il peut être conservé au réfrigérateur pendant 24 heures supplémentaires.

Afin de le décongeler et de ne pas perturber la composition du liquide, vous pouvez simplement laisser la bouteille dans la pièce pendant plusieurs heures. Certains utilisent un bain-marie. Cependant, la température de l'eau ne doit pas dépasser la température ambiante. Mais si le lait maternel est conservé au réfrigérateur dans un récipient en verre, dans ce cas, cette méthode doit être abandonnée. Le verre chauffe trop rapidement, ce qui provoque une grande différence entre la température du liquide et le récipient lui-même.

Combien pouvez-vous conserver au congélateur

Dans ce cas, tout dépend de la température réglée dans ce compartiment. Si le mode est de -18 à -19 ° C, alors dans ce cas le lait peut être conservé jusqu'à 6 mois et mêmeSuite. Cependant, vous devez comprendre que les réfrigérateurs domestiques standard ne sont pas en mesure de maintenir le même régime de température pendant toute la durée de stockage. À la maison, la porte du congélateur est constamment ouverte et, en même temps, l'air chaud de la pièce y pénètre. En conséquence, la température augmente légèrement temporairement.

Si nous parlons de stockage à long terme (jusqu'à six mois), dans ce cas, nous parlons exclusivement de réfrigérateurs spécialisés à part entière qui n'ont pas besoin d'être ouverts inutilement ou qui maintiennent une température constante. Bien sûr, presque personne ne possède un tel équipement. Dans un congélateur domestique, le liquide conservera toutes ses propriétés bénéfiques jusqu'à deux semaines.