2024 Auteur: Priscilla Miln | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-18 00:24
Beaucoup de ménagères aiment conserver: certaines se font un plaisir de montrer leur talent culinaire devant des invités, d'autres veulent fournir aux ménages de délicieuses confitures et marinades à base de produits naturels sans exhausteurs de goût ni arômes industriels, mais une chose est à coup sûr - aucune conservation n'est possible sans une machine spéciale. Ils sont différents, mais nous les examinerons et déterminerons quels scellants sont dignes d'être "enregistrés" dans la cuisine et lesquels ne valent pas la peine d'être achetés.
Approche automatique
De tels scelleurs de bocaux sont les plus simples, même ceux qui n'ont jamais roulé quoi que ce soit peuvent les manipuler. Il vous suffit de le placer sur le dessus du couvercle et d'abaisser les leviers spéciaux, cette procédure doit être effectuée plusieurs fois, en tournant la clé autour de l'axe. La simplicité est assurée par des ressorts internes qui pressent les côtés du couvercle contre le col du bocal. Juste une demi-minute - et la banque est prête. Faites attention au matériau du poussoir. L'élément en plastique sera désactivé après 10 canettes, mais avec duralumin, la sertisseuse de canettes (les critiques des hôtesses le confirment à l'unanimité) sera presque éternelle. Un noyau en polycarbonate durera encore mieux.
Twist and turn, je ne veux pas tricher
Les gens appellent ces scelleuses de bocaux des "escargots". La surface de la clé est recouverte d'une rainure en spirale le long de laquelle la sonde se déplace. En faisant tourner sa poignée, l'hôtesse appuie de plus en plus fermement sur les bords du couvercle en étain à chaque nouveau tour. Après avoir atteint le petit virage très central, vous devez tourner la poignée dans la direction opposée, ramenant la sonde à la position de départ.
Automatique, mais pas tout à fait
Ces unités sont un mélange des deux options précédentes et sont semi-automatiques. Ils sont faciles à utiliser, il suffit de tourner le bouton de la clé 6 à 8 fois jusqu'à ce qu'un déclic caractéristique apparaisse, cependant, ces scelleuses de boîtes nécessitent de l'énergie, car le toit doit être fermement appuyé contre le col de la boîte pendant le colmatage.
Poussez, ne poussez pas
Les chariots à deux rouleaux sont une boîte avec un mécanisme de serrage spécial. Il est placé sur le dessus de table, amenant le pot aux pinces, fixé dans le nid en tournant la vis trois fois. Après cela, une cartouche de couture est directement appliquée sur le pot. Maintenant, le processus commence. Grâce à des mouvements soigneux et fréquents, les bords du couvercle sont étroitement repliés autour de la circonférence du col du pot. Il est amené à sa pleine condition par des mouvements de rotation glissants.
Comment choisir et entretenir
Faites attention au fait que tous les éléments sont de la bonne forme, sans bosses ni autres défauts. Essayez plusieurs fois de faire les mouvements,qui sera effectué lorsque vous travaillez avec des banques, alors que rien ne doit se coincer ou se coincer nulle part. Il est pratique à emporter avec vous, optez pour une nouvelle machine, un pot d'un demi-litre et quelques couvercles, cela vous permet de le vérifier en action sans quitter la caisse enregistreuse. La lubrification sera un plus distinct, le parcours d'une telle machine sera facile et nécessitera peu d'efforts. Maintenant, la poignée - elle ne doit pas être glissante ou inconfortable dans la main. La couleur compte également, le noir étant le plus souvent utilisé par les fabricants pour masquer le plastique recyclé. Les options caoutchoutées sont bien meilleures, elles ne glissent pas pendant le fonctionnement et sont plus durables.
Après chaque session d'utilisation, la machine doit être soigneusement lavée et séchée, et à la fin de la saison, il est conseillé de démonter le mécanisme et de lubrifier toutes les pièces. Maintenant que vous savez comment utiliser la sertisseuse et comment l'acheter correctement, il est temps de vous rendre au magasin.
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