Comment et quand le premier sachet de thé est-il apparu ?

2024 Auteur: Priscilla Miln | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-18 00:15

Un objet aussi familier qu'un sachet de thé est depuis longtemps et fermement entré dans nos vies. Cela est dû en grande partie à sa commodité, à sa facilité d'utilisation, ainsi qu'à sa capacité à réduire le temps consacré à la préparation d'une boisson. Cependant, malgré sa grande popularité, ce thé est considéré comme de qualité inférieure et de mauvaise qualité. Est-ce vraiment le cas, et comment le premier sachet de thé est-il apparu, nous le dirons dans cet article.

L'heure exacte et l'histoire des sachets de thé ne sont pas connues avec certitude. Il existe des informations selon lesquelles leurs analogues existaient dans la Chine ancienne. En Russie, de petits sacs en lin étaient largement utilisés pour brasser la boisson. Mais comme cette information n'a pas été confirmée officiellement, il est généralement admis que le sachet de thé a été inventé en 1904 par l'Américain Thomas Sullivan. En tant que vendeur, il a essayé une fois d'économiser de l'argent sur les échantillons de produits à envoyer aux clients. Oui, au lieu detypiques des bocaux à thé de l'époque, il emballait les portions dans des sacs en soie cousus à la main. Ensuite, les clients eux-mêmes ont commencé à demander à Thomas de leur envoyer une boisson dans des sacs, et non dans des bocaux. Le fait est que les clients n'ont pas compris son idée originale liée à la mise à jour de l'emballage et ont commencé à brasser la boisson directement dans des sacs, qui ont ensuite gagné en popularité en raison de la commodité et de la facilité d'utilisation.

Bientôt, les sachets de thé ont commencé à être activement utilisés dans les restaurants et vendus dans les magasins. Au fil du temps, il est devenu évident que la soie est loin d'être le matériau le moins cher pour la production d'un tel produit de masse. A commencé des expériences actives liées à la recherche de matières premières plus appropriées. À un moment donné, un sachet de thé était fabriqué à partir de gaze, un peu plus tard - à partir de chanvre de Manille avec l'ajout de viscose. Cependant, ces matériaux n'ont pas fait leurs preuves du meilleur côté. Et ce n'est qu'alors que du papier filtre spécial pour les sachets de thé est apparu. Celui qui est activement utilisé à ce jour.

Si nous parlons de l'apparence du sac, il n'a acquis son apparence habituelle qu'en 1929 - c'est alors que la technologie industrielle pour sa fabrication a été introduite. En 1950, des emballages de thé à deux chambres ont commencé à être produits, capables d'augmenter la surface de contact entre l'eau et les feuilles de thé et d'augmenter l'efficacité de la filtration. Le processus de préparation de la boisson a commencé à prendre encore moins de temps. Bientôt, la gamme de sacs a commencé à s'élargir et à se reconstituer avec de nouvelles formes: des produits sont apparus dansla forme d'un carré, d'un cercle et même d'une pyramide. Les agrafes ont commencé à être activement utilisées comme attaches et la technologie de scellage thermique a permis d'augmenter la résistance du produit.

Il convient également de mentionner le thé lui-même, placé dans un sachet. Contrairement à la feuille, il est plus saturé et fort. En termes de qualité, le thé en sachet n'est en rien inférieur au thé en feuilles - aucun concentré n'y est ajouté. Et la grande vitesse de brassage est due à l'écrasement supplémentaire de la feuille, grâce auquel les enzymes se mélangent plus rapidement à l'eau.

Aujourd'hui, la gamme de boissons conditionnées surprend par sa diversité. Tout comme son emballage. La boîte à sachets de thé est disponible en papier et en bois et en métal, et son design étonne parfois même les clients les plus sophistiqués. Les connaisseurs de cette boisson pourront certainement choisir eux-mêmes un exemplaire digne de ce nom qui pourra reconstituer leur riche collection de thé.