Céréales hypoallergéniques pour enfants - caractéristiques, types et critiques

2024 Auteur: Priscilla Miln | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-18 00:24

À l'âge de 5-6 mois, l'enfant commence à s'intéresser à la nourriture des adultes. Il peut regarder comment les adultes le prennent, ouvrir la bouche, tirer une cuillère vers lui. Cela suggère que le corps de l'enfant commence à donner des signaux sur la volonté de changer le régime alimentaire habituel. Cela est également démontré par les compétences des miettes, en particulier la capacité de prendre des objets avec le pouce et l'index, de tenir des morceaux de nourriture avec eux et de les attirer dans la bouche. Le plus souvent, les céréales sont incluses dans les aliments pour bébés, car elles sont la source d'éléments utiles pour le bébé. L'article examinera les types de tels produits et les avis des parents à ce sujet.

Âge au sevrage

Les conseils des pédiatres concernant la première introduction de produits en tant qu'aliments complémentaires sont basés sur les recommandations de l'Organisation mondiale de la santé et du ministère russe de la Santé. Il est recommandé de commencer par une bouillie hypoallergénique, en particulierlorsqu'il s'agit d'enfants sujets à des réactions négatives à tous les produits. En règle générale, l'introduction d'aliments solides dans le régime alimentaire d'un enfant commence entre 4 et 6 mois. Cette condition est pertinente lorsque le bébé est prêt à recevoir des produits supplémentaires.

Vous pouvez comprendre cela par les caractéristiques suivantes:

• Préparation du cerveau et du système nerveux (expliquée par le fait que les bébés jusqu'à 5-7 mois ont un réflexe dans lequel les aliments solides sont repoussés par la racine de la langue. Au moment indiqué, il s'estompe et le bébé commence à réagir différemment lorsque des morceaux de nourriture pénètrent dans la bouche).
• Maturation du tractus gastro-intestinal (vers 5 à 7 mois, des enzymes bénéfiques commencent à se former dans l'estomac - des enzymes qui aident à digérer les aliments solides).

D'autres raisons telles que l'âge, la capacité à s'asseoir, la présence des premières dents, l'insuffisance pondérale, l'alimentation complémentaire ne doivent pas être prises en compte. De nombreuses mamans sont confrontées à un rendez-vous modèle pour le début des aliments complémentaires. Les médecins suggèrent de commencer avec des céréales hypoallergéniques pour minimiser le risque de développer une réaction alimentaire indésirable. De plus, comparés à d'autres produits, ils sont hautement digestibles.

Types et différences

Dans le réseau de distribution, vous trouverez un large choix de céréales pour bébés hypoallergéniques pour tous les goûts. Les trois premiers types de céréales ne sont pas offerts par hasard, car ils sont bien tolérés. Ce sont le maïs, le sarrasin et le riz. Les avis des pédiatres se résument au fait que ce produit est assez énergivore pour le corps de l'enfant, et donc ilutilisé en petites quantités. Cela est particulièrement vrai pour les bébés allaités.

Pour les bébés nourris au lait maternisé, l'introduction de bouillie hypoallergénique comme aliment complémentaire peut constituer une source supplémentaire de vitamines et de minéraux utiles. Enrichis en composants précieux, ils transportent des probiotiques, des acides gras oméga-3 nécessaires au développement de l'organisme.

Les bouillies sont particulièrement distinguées, qui ont plusieurs céréales différentes dans leur composition. En termes d'avantages et de valeur nutritionnelle, ils peuvent faire concurrence à de nombreux produits similaires à un seul composant.

Caractéristiques de chaque céréale

Il convient de prêter attention aux avis sur les céréales hypoallergéniques, en particulier aux avantages de certaines céréales. Voici les caractéristiques qui sont données à ces produits par les parents de bébés:

• Beaucoup de gens allouent des gruaux de riz. C'est l'un des moins allergènes, il aide à renforcer et à nettoyer les cellules nerveuses, ne contient pas de gluten, mais peut renforcer les selles et provoquer de la constipation.
• Sans gluten comprend également le sarrasin, il est facilement absorbé par l'organisme, ne provoque pas de réaction allergique.
• Le gruau de maïs aide à éliminer la constipation, à nettoyer les toxines et à normaliser le processus de digestion.
• L'orge renforce le système immunitaire, nettoie le corps, est bien absorbée.
• La farine d'avoine contient du gluten, mais en même temps améliore l'immunité, augmente la vitalité.
• La bouillie de blé est également facilement digestible, mais contient du gluten dans sa structure, affecte favorablement le processushématopoïèse et amélioration de la mémoire.
• La bouillie la plus allergène est la semoule, mais en même temps elle est faible en calories et favorise le bon fonctionnement de l'intestin.

Raisons pour choisir une bouillie spéciale

Chaque fabricant essaie de décrire son produit du meilleur côté, mais il n'y a rien de plus fiable que l'expérience personnelle. Par conséquent, lors du choix d'une bouillie hypoallergénique, de nombreux parents s'appuient sur les avis de parents plus expérimentés. Cela vous permet de déterminer les caractéristiques et les avantages de chaque produit à un coût minime. En parlant de manière générale, il convient de noter la commodité de préparer des céréales d'un fabricant fiable (en particulier, elles ne nécessitent pas de cuisson).

Dans de nombreuses revues, il y a des commentaires selon lesquels dans les céréales spécialement conçues pour les aliments pour bébés, les céréales sont soigneusement contrôlées. Cela vous permet d'être sûr de la qualité des produits achetés. Il est également prudent de dire que la plupart des marques proposent des céréales à base de matières premières pures, sans OGM, additifs artificiels, sel et colorants.

Comment choisir un fabricant

Sans aucun doute, il vaut la peine de privilégier les fabricants bien connus et de longue date sur le marché des aliments pour bébés. N'économisez pas sur la qualité, car cela pourrait affecter la santé de votre bébé. Et pourtant, des interrogations subsistent quant aux céréales hypoallergéniques adaptées à un bébé, comment choisir un bon produit ?

L'attention principale doit être attirée sur l'emballage et une description complète du produit, sa composition,disponibilité des coordonnées exactes de l'emplacement et communication avec le fabricant. L'absence de l'un de ces éléments, une boîte froissée ou ouverte devrait alerter.

Étudier la composition et le respect de l'âge

Les produits destinés aux premiers aliments complémentaires ne doivent pas contenir d'additifs aromatisants, d'exhausteurs de goût, de sucre. Étant donné que les premières céréales sont introduites dans le menu du bébé à l'âge d'un an, cela est particulièrement important. Les premières céréales hypoallergéniques sont le riz et le sarrasin. Leurs pédiatres recommandent une introduction à partir de quatre mois. À cinq ans, vous pouvez commencer à essayer un nouveau produit à base de maïs. Une telle bouillie sous forme finie a une consistance similaire à la semoule.

En plus de l'âge, vous devez faire attention aux types de produits suivants:

• Sans produits laitiers - convient aux enfants dont le corps ne digère pas les protéines de vache dès la naissance.
• Lait - pour les bébés qui ne souffrent pas d'allergies alimentaires et dont l'organisme absorbe bien ce produit.
• À base de composants de lait fermenté - peut être proposé aux enfants qui sont déjà habitués à un tel régime et à un adulte qui souhaite diversifier son alimentation.

Les producteurs modernes proposent des céréales à boire qui se présentent dans des boîtes en carton comme les jus ou des pots en plastique comme les yaourts. Dès la première année de vie, vous pouvez introduire dans l'alimentation de bébé des produits multi-composants, avec des morceaux de baies et de fruits, des pré et probiotiques.

Sans produits laitiers

Choisir une bouillie hypoallergénique pourenfants, il est conseillé aux parents de commencer sans produits laitiers. Cela est dû au fait que la composition de tels produits est perçue par l'enfant sans risque de réaction alimentaire négative chez lui. Les céréales sans produits laitiers ne contiennent pas de sucre, exhausteurs de goût, fructose. Cela réduit le risque d'effets négatifs sur le tractus gastro-intestinal de l'enfant. Aussi, ne perdez pas de vue la catégorie des bébés qui souffrent de maladies infectieuses de l'intestin ou d'un déficit en lactase pendant la petite enfance.

Parmi les représentants des entreprises d'aliments pour bébés figurent: Frutonyanya, Nestlé, Malyutka, Babushkino Lukoshko, Hipp, Bebi, Heinz, Fleur Alpine Organic, "Baby Sitter", "Winnie", "Agusha". Au moment d'acheter de la bouillie d'une marque particulière, vous devez faire attention à la composition. Certains fabricants indiquent une légère présence de lait dans leurs produits. Cela peut avoir un effet dissuasif important pour les consommateurs ayant des enfants intolérants au lactose.

À base de lait

La situation est beaucoup plus facile avec l'introduction de la bouillie dans les aliments complémentaires pour les enfants qui ne sont pas dépendants de réactions alimentaires ou d'une carence en lactase. Par conséquent, dans ce cas, il peut s'avérer que chaque bouillie hypoallergénique est la meilleure. Et c'est un plus indéniable, puisque le choix des parents ne se limite pas à un seul fabricant ou type de céréales. Ici, vous pouvez faire attention à la préférence du bébé.

Les producteurs suivants proposent des bouillies à base de lait: "Agusha",Frutonyanya, Nestlé, Bebi Premium, Bibikol, Nutrilon. Ces fabricants ont fait leurs preuves non seulement en termes de ventes, mais également dans les avis des parents. Il convient de noter que la principale caractéristique à laquelle les mères prêtent attention est la bonne solubilité de la bouillie, l'absence de grumeaux dans le processus de cuisson, le sucre et les additifs aromatiques. Un autre facteur important est le prix, qui détermine le choix d'une marque particulière.

Sans gluten

Une catégorie distincte de produits est l'absence de gluten dans la bouillie. Il s'agit d'une protéine d'origine végétale. Sa teneur élevée est notée dans des céréales telles que l'avoine, le millet, le blé, l'orge. Malgré le fait qu'il soit utile pour le corps, c'est en même temps un produit difficile à digérer. Par conséquent, pour les bébés de moins d'un an, il est préférable d'exclure la présence de cet ingrédient.

L'apparition de symptômes de formation de gaz est l'un des effets secondaires après avoir mangé des produits contenant du gluten. Le bébé peut commencer une indigestion, des ballonnements.

Il y a aussi un petit pourcentage de personnes dont le corps est incapable d'absorber le gluten. Une maladie dont le diagnostic est établi est appelée maladie coeliaque. La particularité réside dans le caractère héréditaire de cette maladie. Par conséquent, les parents qui ont des antécédents de cette maladie sont prudents lorsqu'ils choisissent des céréales sans gluten.

À en juger par les critiques des mères, on distingue les marques suivantes: Baby Sitter, Vinnie, Grandma's Basket, Frutonyanya, BelLakt, Agusha. Vous devriez commencer par le sarrasin,bouillie de riz ou de maïs, l'âge d'entrée en tant qu'aliments complémentaires est de quatre mois.

Fleur Alpine

Il convient de souligner une large gamme de produits du fabricant "Fleur Alpine": bouillie de sarrasin hypoallergénique, riz (y compris ceux à base de lait de vache et de chèvre), bouillie de blé au lait de chèvre. Ils sont disponibles pour être introduits en tant qu'aliments complémentaires pour les enfants à partir de quatre mois. Un peu plus tard, il est recommandé d'introduire: des flocons d'avoine au lait de chèvre, ainsi qu'avec une poire; maïs avec prébiotiques. Dès six mois, le fabricant propose une variante d'un mélange de deux céréales: flocons d'avoine et farine d'orge. Le produit contient du lait entier en poudre et de la m altodextrine, de la farine d'épeautre complète. Dès l'âge de dix mois, une bouillie est proposée à base de poudre de blé et d'avoine, additionnée de morceaux de pomme et de banane, de vitamine B1.

Nestlé

De nombreuses critiques d'utilisateurs expérimentés se résument au fait que la préférence est donnée aux céréales hypoallergéniques Nestlé: sarrasin, riz, maïs. Ce fabricant propose trois catégories de céréales pouvant être sélectionnées pour les bébés de tout âge:

• Sans produits laitiers: sarrasin, maïs, flocons d'avoine, multigrains (5 grains) et riz.
• Lait: maïs, sarrasin, riz, blé, avoine (également avec banane et poire), multi-céréales (avec pomme, framboise et myrtille, pêche et poire, pomme et banane).
• Porridges sans produits laitiers "Pomogayka": au tilleul "Happy Dreams", 5 céréales, blé et avoine aux pruneaux. Cette ligne contientégalement des produits laitiers au yaourt avec 3 types de céréales et différentes garnitures (pomme et poire, fraise et banane).
• "Shagayka", dès douze mois, laitage et 5 céréales: pêche, pomme, fraise du jardin, framboise, poire.

Porridge prêt-à-manger

Pour dépanner une mère sur la route ou un adulte qui s'occupe d'un bébé, des céréales déjà cuites et conditionnées dans de petits contenants comme des bocaux ou des boîtes de tetra packs peuvent aider. Dans leur composition, ils peuvent avoir des fruits et des baies, du yaourt, du fromage cottage, plusieurs types de céréales. Il est nécessaire d'aborder de manière responsable le choix d'un tel produit. La particularité est que cette bouillie a une courte durée de conservation, et sous forme ouverte seulement quelques heures.

Les produits finis sont très pratiques à emporter sur la route ou lors de vos visites. Parmi les marques appréciées des mamans, citons:

• "Frutonyanya" - 5 céréales aux pruneaux (recommandé à partir de six mois, avant d'aller se coucher, améliore la digestion); flocons d'avoine - avec banane, pomme et baies; riz - pomme et abricot, blé et fruits, pomme et sarrasin; "Avant de se coucher" - riz aux framboises, blé.
• "Agusha" - avec prébiotiques et complexe de vitamines: flocons d'avoine aux framboises, blé à la citrouille, céréales.
• "Backfill" - poire et banane, riz;
• "Eux-mêmes avec une moustache" - dans du lait avec du riz à l'inuline, du blé (dont avec du potiron), 5 céréales, du riz-maïs à la banane.
• "Bellakt" - sarrasin (y compris sans produits laitiers), multi-céréales;
• "Heinz" - 5 céréales.

Les produits ci-dessus contiennent du lait.

Avis des parents

Les avis des parents sont dans la plupart des cas basés sur les recommandations des médecins. Il convient de garder à l'esprit qu'il est nécessaire de commencer à introduire des aliments pour adultes dans les aliments complémentaires avec des céréales hypoallergéniques sans produits laitiers: sarrasin, riz, maïs, comme cela a été écrit ci-dessus. Ce n'est qu'après avoir observé la réaction de l'enfant que vous pouvez ajouter d'autres céréales.

Beaucoup de gens notent l'expérience positive de la prise de bouillie hypoallergénique "Nestlé", "Winnie", "Frutonyan" et d'autres marques populaires.

Les médecins conseillent de faire attention non seulement au prix, mais aussi à la composition. Il détermine l'admissibilité de l'introduction de ce produit dans l'alimentation du bébé. Une attention particulière doit être portée à la date de péremption du produit fini, à l'intégrité de l'emballage et à l'absence de gonflement du couvercle. Tout signe indiquant une mauvaise qualité ou des dommages au produit doit alerter l'acheteur.