Combien de mois pouvez-vous donner un baiser à un bébé ? Recette Kissel pour un enfant jusqu'à un an

2024 Auteur: Priscilla Miln | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-18 00:13

Kissel fait partie des boissons saines et délicieuses. N'importe quelle mère peut le cuisiner pour son bébé à la maison. La plupart des parents s'intéressent à: «Combien de mois pouvez-vous donner de la gelée à un enfant? A partir de quoi le préparer ? Comment cuisiner? Est-ce bon pour un tout petit bébé ? Essayons de répondre.

Propriétés utiles

Kissel a beaucoup de propriétés utiles:

1. Nettoie le tube digestif, élimine les signes de dysbactériose, améliore la qualité de la digestion.
2. Grâce à l'amidon contenu dans la boisson, celle-ci enveloppe la muqueuse gastrique d'un film protecteur.
3. Élimine le cholestérol, "nettoie" les vaisseaux sanguins.
4. Action nettoyante, anti-inflammatoire, antimicrobienne (grâce à divers ingrédients).

Les bienfaits des ingrédients inclus dans la gelée:

1. Pomme. Produit diététique peu allergène. Aide à lutter contre la diarrhée, utile pour l'anémie, le béribéri.
2. Cerise. Antiseptique naturel. Utile en présence d'inflammation des organes respiratoires.
3. Myrtilles. Résout les problèmes du système digestif, améliore l'immunité. Améliore la vue.
4. Cassis. Renforce les parois des vaisseaux sanguins. En hiver, la gelée de baies congelées (et d'amidon) sera très utile.
5. Framboises, canneberges. Aides dans la lutte contre le rhume (contiennent beaucoup d'acide acétylsalicylique et ascorbique). Augmenter l'immunité.
6. Rowan. Montre une action cholérétique. Il se caractérise par un léger effet diurétique et laxatif. Aide à combattre les maladies du foie.
7. Hercule. Riche en vitamines et minéraux. Tonifie et a un effet de renforcement général. Améliore l'état des maladies de l'estomac, de la diarrhée.

A qui est-il recommandé, et à qui la gelée est contre-indiquée

Pour quelqu'un cette délicieuse boisson sera utile, pour quelqu'un elle sera nocive.

Kissel recommande:

• dans la période postopératoire pour restaurer le corps;
• avec diarrhée régulière;
• lors d'un rhume;
• en présence de maladies du tractus gastro-intestinal;
• avec une infection intestinale pendant la période de récupération;
• enfants en sous-poids pour prendre du poids;
• pour une variété de menus pour enfants.

Kissel est contre-indiqué:

• si le bébé est constipé ou a des problèmes de côlon;
• l'enfant est diabétique;
• surpoids;
• la boisson épaisse est contre-indiquée pour les bébés, elle peut perturber la digestion (pour les bébés - uniquementversion liquide !);
• le bébé est allergique à l'un des ingrédients (dans ce cas, vous devez déterminer quelle gelée peut être administrée à l'enfant et laquelle ne peut pas l'être);
• Les enfants d'âge préscolaire ne doivent pas consommer de boissons emballées achetées en magasin, elles contiennent des saveurs et des arômes nocifs.

Combien de mois pouvez-vous donner à un bébé kissel ?

Les parents aimants sont prêts à gâter leur bébé avec une boisson dès l'âge de trois mois. Mais les pédiatres ne recommandent pas de le faire. À un âge aussi précoce, la digestion d'un enfant ne pourra pas faire face à une telle abondance de nutriments. Ce que les médecins conseillent:

1. À partir de 6 mois, le bébé distingue bien les goûts et boira la gelée avec plaisir. La boisson doit être présente dans le régime alimentaire de l'enfant pas plus de 2 fois par semaine. Il est conseillé de commencer par une gelée de pomme légère.
2. Dès 8 mois, un enfant peut préparer une boisson liquide, non seulement de la pomme, mais aussi du lait ou des flocons d'avoine.
3. Après 9 mois, vous pouvez déjà ajouter des myrtilles à la gelée, en surveillant la réaction du bébé (s'il y a des éruptions cutanées).
4. À l'âge de 1 an, le régime peut être complété par d'autres fruits et baies, en évitant les exotiques (à l'exception des bananes). La recette de gelée de baies pour un enfant de cet âge est très facile à préparer (voir ci-dessous).

Ce que vous devez savoir lorsque vous cuisinez ?

Les principaux produits entrant dans la préparation de la gelée sont les baies (ou fruits) et l'amidon. Parfois du lait ou des flocons d'avoine. Pour commencer, l'enfant doit préparer une boisson à un composant, puiscombiner plusieurs saveurs. Il est également important de suivre la technologie:

1. Les plats doivent être émaillés.
2. L'amidon est d'abord dilué avec de l'eau froide, puis versé dans le mélange bouillant, en remuant jusqu'à ce qu'il épaississe.
3. Les enfants de moins d'un an devraient utiliser du fructose au lieu du sucre. N'ajoutez jamais d'édulcorants et de colorants artificiels !
4. Pour profiter au maximum de la boisson, vous devez boire la gelée finie immédiatement, sans la laisser pour demain et sans la mettre au réfrigérateur (vous ne pouvez pas la réchauffer !).
5. Pour les bébés, vous devez préparer une boisson liquide (ajoutez moins d'amidon).

Enfants de moins d'un an

Pour la préparation d'une boisson savoureuse et saine, les baies et les fruits frais, séchés et surgelés conviennent. Considérez quelques recettes qui aideront à préparer de la gelée pour un enfant jusqu'à un an.

À partir de baies congelées et d'amidon

Pour préparer cette option, vous aurez besoin des produits suivants:

• groseilles (ou autres baies) - 1 tasse;
• eau bouillante - 4 tasses;
• sucre (fructose) - 3⁄4 tasses;
• amidon - 2 cuillères à soupe.

La séquence d'actions est la suivante:

1. Faites bouillir de l'eau, versez-y des baies congelées. Cuire 15 minutes.
2. Le bouillon obtenu est filtré et les baies en sont retirées.
3. Ajouter du sucre (de préférence du fructose !), remettre à bouillir.
4. L'amidon est dilué dans une petite quantité d'eau.
5. Versez la solution d'amidon dans de l'eau bouillie, faites cuire pendant 2-3 minutes.

À partir de combien de mois vous pouvez donner à un enfant de la gelée de baies, les parents doivent décider par eux-mêmes, en se concentrant sur l'état du bébé. A-t-il des contre-indications ou peut-être une allergie ?

Kissel à la citrouille

Pour cuisiner la gelée de potiron, vous aurez besoin de:

• jus de citrouille - 2 tasses;
• fructose - 2 cuillères à café;
• eau bouillante - 4 tasses;
• amidon - 2 cuillères à café.

L'essence du processus:

1. Mélanger le jus avec de l'eau, faire bouillir.
2. Dissolvez l'amidon dans un petit volume d'eau, versez la solution avec le fructose dans la partie restante (la plupart) du liquide. Cuire 5 minutes à feu doux.
3. Pour le goût, vous pouvez ajouter un peu de cannelle à la boisson finie.

Gelée de banane

À quel âge un enfant peut-il boire cette boisson ? Vous pouvez traiter votre bébé avec une option banane à partir de 7 mois.

Cette recette ne nécessite pas l'ajout d'amidon. Pour sa préparation, vous aurez besoin de:

• banane - 2 pièces;
• eau bouillante - 2 tasses;
• sucre (fructose) - 2 cuillères à soupe.

La recette est:

1. Enlevez la peau de la banane, enlevez les veines.
2. Hachez les fruits comme bon vous semble.
3. Verser le sucre, ajouter l'eau bouillante.
4. Remuez et couvrez hermétiquement.
5. Attendre 30 minutes

Cette boisson aidera à lutter contre la toux, les maladies des poumons et des voies respiratoires.

Kissel aux fruits secs

La boisson à base de fruits secs peut être préparée en été comme en hiver. Ce dont vous avez besoin:

• toutfruits secs - 100 grammes;
• eau bouillante - 1 litre;
• amidon - 3 cuillères à soupe;
• fructose ou sirop de sucre - 80 grammes.

La recette est simple:

1. Trier les fruits secs, rincer abondamment à l'eau courante.
2. Versez de l'eau, faites bouillir. Cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
3. Passer au tamis (ou une étamine fine), presser les fruits secs.
4. Versez une petite partie du bouillon dans un autre bol, où remuez l'amidon.
5. Portez à ébullition la partie restante (la plupart) du liquide, ajoutez le sirop, le bouillon avec l'amidon et faites bouillir.
6. Pour le goût, vous pouvez également ajouter n'importe quel jus, bouillon d'églantier, tranches de citron.

Après avoir lu cet article, chaque parent a décidé par lui-même combien de mois vous pouvez donner de la gelée à votre enfant. Pour préparer une boisson, vous devez utiliser uniquement des produits frais et de haute qualité. Kissel de toute composition est une boisson très satisfaisante contenant un grand nombre de calories. Donc, il ne faut pas non plus s'emballer avec cette boisson, et il faut la donner à un petit enfant à petites doses (sinon le surpoids n'est pas loin). Cuisinez pour vos enfants préférés avec plaisir ! Essayez différentes recettes et inculquez un goût à votre enfant.