Fromage cottage "Rastishka": composition, valeur nutritionnelle, conseils et avis
Fromage cottage "Rastishka": composition, valeur nutritionnelle, conseils et avis
Anonim

Comment et quoi nourrir leurs enfants, dans chaque famille, les mères décident à leur manière. Aujourd'hui, le choix de produits pour les aliments pour bébés est si large que les yeux des parents s'écarquillent littéralement dans le magasin. Et que dire des gamins qui gèlent devant les comptoirs avec des bocaux colorés et des bouteilles de publicité. Mais vaut-il la peine de les acheter pour vos précieux enfants ? Et y a-t-il des composants utiles pour l'enfant dans leur contenu ? Sur ces sujets, les mères se disputent très souvent, car les bébés modernes ont souvent des allergies alimentaires et le choix des produits pour eux doit être abordé avec une attention particulière. Ayant succombé aux publicités colorées et bien tournées, les parents achètent régulièrement du fromage blanc Rastishka de Danone pour leurs enfants. Il se positionne comme un produit destiné aux enfants, contenant la dose quotidienne de calcium nécessaire à la croissance des enfants. Cependant, de nombreux experts et mères dans les critiques affirment que cette déclaration n'est rien de plus qu'un coup de publicité astucieux. Alorssi c'est vraiment le cas, nous essaierons de le découvrir dans cet article consacré au caillé de Rastishka.

Gamme de produits Danone

Cette société opère sur le marché russe depuis longtemps et fabrique des produits non seulement pour les enfants, mais aussi pour les adultes. Leur assortiment est assez large, mais c'est généralement avec le caillé Rastishka qu'un enfant commence à se familiariser avec les produits de cette marque. À ce jour, sur les étagères des magasins, vous pouvez trouver plusieurs types de fromage cottage, les plus populaires parmi les enfants sont les variétés suivantes:

  • Emballage pour les plus petits. Ces caillés ne sont vendus qu'en quatre morceaux, c'est-à-dire dans un emballage. Chaque pot contient quarante-cinq grammes du produit. Fait intéressant, le fabricant a combiné des saveurs dans chaque paquet de caillé. Par exemple, vous pouvez choisir des fraises et des abricots. Si ces saveurs ne conviennent pas à votre tout-petit, essayez les baies sauvages et la pêche-poire. Et les petits gourmands aimeront certainement l'association fraise-banane et glace.
  • Packs pour les enfants plus âgés. Si votre enfant a déjà grandi et est heureux de manger du caillé Rastishka en une seule séance, il est temps de passer à des emballages de 100 grammes. Un tel volume de produit sera une excellente collation ou un dessert à part entière. Ce type est représenté par trois saveurs: fraise, banane et pomme-poire.
  • Fromage cottage avec des biscuits. Cette nouveauté a déjà séduit les enfants. Ils engloutissent avec enthousiasme le fromage cottage fraise-banane Rastishka, après avoir versé des biscuits en forme d'alphabet dans un bocal. De nombreuses mères écrivent dans des critiques que les enfants aiment en faire des mots, puismangez-les rapidement.
  • Glace au fromage cottage "Rastishka". Ce produit est également tout neuf. Dans sa composition, il ne diffère pas du fromage cottage ordinaire, mais présente un petit ajout à l'emballage sous la forme de bâtonnets multicolores. Ils peuvent être trempés dans l'emballage et congeler le produit. Il est alors censé être consommé comme de la glace.

À en juger par les nombreuses photos de fromage cottage Rastishka sur diverses ressources, ce produit est très populaire. De plus, il est souvent revu.

avis positifs
avis positifs

Brève description

Si vous regardez une photo de caillé Rastishka, vous pouvez avoir une idée fiable du contenu de chaque pot. Le fabricant donne des informations sur le caillé sur chaque emballage.

Danone l'a décrit avec plusieurs adjectifs:

  • caillé;
  • thermalisé;
  • faible en gras;
  • fortifié;
  • enrichi en minéraux.

La teneur en matières grasses du produit dans un emballage de 100 grammes est de trois et demi pour cent.

Il est intéressant de noter que le fabricant suscite constamment l'intérêt des enfants pour son produit avec diverses promotions. Souvent, des autocollants, des jouets ou des puzzles sont attachés à l'emballage. Habituellement, ils sont tous fabriqués en Chine.

composition du produit
composition du produit

Composition et teneur en calories

Quand on parle d'un produit pour enfants, il est très important de prendre en compte toutes ses caractéristiques, y compris la teneur en calories. Si l'on considère un paquet standard de cent grammes, alors sa teneur en calories est égale à cent quinze kilocalories. En même temps, dansle fromage cottage contient six et trois dixièmes de gramme de protéines, trois et cinq dixièmes de gramme de matières grasses et quatorze grammes et demi de glucides.

La composition des caillés Rastishka de différents types est presque identique, cependant, selon le goût, des différences peuvent également être trouvées. Nous ne pouvons pas décrire tous les types dans l'article, mais prenons par exemple le même produit de 100 grammes avec des fraises. Les principaux composants du caillé sont:

  • lait écrémé;
  • crème;
  • sucre.

Également inclus:

  • levain caillé;
  • présure;
  • supplément de fruits (dans ce cas, des fraises).

Le groupe de composants suivant suscite la plus grande suspicion chez les parents:

  • sirop de sucre;
  • régulateur d'acidité;
  • épaississants (dont gomme de guar et E1422);
  • teintures;
  • saveurs naturelles identiques.

En plus des composants déjà énumérés, le caillé contient de l'iodure de potassium et de la vitamine D. Ce sont ces substances, ainsi que le calcium, qui sont considérées comme les plus utiles pour les bébés.

assortiment de caillé
assortiment de caillé

Caractérisation des propriétés utiles

Le fabricant dans la publicité et sur les sites spécialisés vante les propriétés bénéfiques du fromage blanc qui, selon les spécialistes de Danone, aide le bébé à grandir en bonne santé.

Selon leurs données, le fromage cottage favorise la croissance osseuse grâce aux protéines et au calcium contenus dans chaque emballage. Une autre caractéristique importante du produit est la présence de substances telles quela méthionine et le tryptophane. Ils sont responsables du fonctionnement normal du système nerveux et même, selon certains rapports, améliorent l'interaction entre les neurones du cerveau. De plus, les substances répertoriées normalisent la digestion. Chez les bébés, cette propriété est très importante et parfois déterminante dans le choix d'un produit.

Tout le monde sait que les enfants sont dans une phase de croissance active, ils ont donc besoin de vitamines et d'oligo-éléments en plus grande quantité que les adultes. Le fabricant affirme que "Rastishka" sous forme de fromage cottage favorise la formation de nouvelles cellules dans le corps. Il contribue également à la croissance des corps immunitaires et des enzymes.

À en juger par les critiques du caillé Rastishka, c'est sa composition unique qui encourage les parents à acheter ce produit. Et des publicités intéressantes et colorées intéressent les enfants, qui demanderont certainement du fromage blanc à leurs parents dans le magasin.

Le fromage cottage pour enfants: un produit pour la première tétée

La plupart des parents considèrent qu'il est très important d'introduire à temps le fromage cottage dans les aliments complémentaires pour le bébé. Mais dans ce cas, nous parlons d'un produit pour enfants, dont toutes les mères ne peuvent pas nommer les caractéristiques.

Tous les experts dans le domaine des aliments pour bébés disent que le fromage cottage doit être préparé en production, et non à la maison. Le fait est que le produit des premiers aliments complémentaires nécessite un traitement spécial, que les parents ne peuvent pas toujours fournir. Si le bébé est en bonne santé, chaque jour de l'année, il peut facilement digérer jusqu'à quarante grammes de fromage cottage. Cependant, il doit être pour les enfants. Sur ce nous voulonsattirer l'attention des parents. Les pédiatres donnent les principales caractéristiques d'un produit similaire:

  • emballage ne dépassant pas cinquante grammes;
  • la durée de conservation varie entre deux semaines, mais la moyenne est de dix jours;
  • ne contient pas d'additifs de fruits.

Il est également important de regarder l'emballage, où il devrait y avoir un marquage spécial d'âge.

Saveurs "Rastishki"
Saveurs "Rastishki"

Cottage cheese ou produit de fromage cottage: comparer et tirer des conclusions

Habituellement, les parents ont une mauvaise compréhension des différences entre le fromage cottage et un produit caillé. Et pour nourrir un bébé, ils peuvent être cruciaux. Alors, rappelez-vous que le produit caillé subit un traitement thermique supplémentaire. Cela se produit après la fermentation. Par conséquent, le fabricant indique sur l'emballage que le produit est thermisé.

Habituellement, des substances sont ajoutées à ces caillés qui prolongent la durée de conservation. En moyenne, ces produits se conservent environ un mois.

Il est courant d'ajouter des additifs de fruits au produit caillé. Afin qu'ils puissent coexister pacifiquement avec le contenu de l'emballage sous forme de bactéries lactiques, celui-ci est soumis à un traitement thermique supplémentaire.

De plus, de l'amidon modifié est ajouté à la plupart des produits à base de caillé. Il est souvent confondu avec génétiquement modifié, bien que ces deux types d'amidon n'aient rien en commun.

Ainsi, après avoir fait une analyse comparative même superficielle, nous pouvons conclure que le fromage cottage pour enfants est plusieurs fois plus utile qu'un produit à base de caillé qu'il n'est pas recommandé de prendrepour la première tétée de bébé.

introduction du fromage cottage dans l'alimentation de l'enfant
introduction du fromage cottage dans l'alimentation de l'enfant

"Rastishka": peut-il être utilisé pour les aliments complémentaires

Souvent, les mamans prennent ce produit pour familiariser leur bébé avec son goût jusqu'à l'âge d'un an. Cela se fait généralement grâce à des publicités, où ils appellent le fromage cottage Rastishka pour les enfants. Cependant, cette approche des parents est erronée.

Les experts en nutrition infantile affirment que le cottage cheese de Danone ne peut pas remplacer à part entière le cottage cheese. Il s'agit plutôt d'un dessert fortifié et ne convient donc pas à l'alimentation des jeunes enfants.

Les parents doivent se rappeler que les desserts au fromage cottage sont des aliments pour adultes. L'estomac des enfants faibles ne peut pas les digérer et ils ne lui apporteront aucun bénéfice. Bien sûr, vous ne devriez pas soutenir ceux qui parlent sans cesse des dangers du caillé de Rastishka. Le produit est sûr et conforme à toutes les normes et standards. Mais encore une fois, nous notons que cela n'apportera aucun bénéfice au bébé.

paquet de 45 grammes
paquet de 45 grammes

Non conforme aux normes des aliments pour bébés

Le terme "aliments pour bébés" fait référence aux aliments qui peuvent être donnés aux bébés jusqu'à l'âge d'un an. Si vous avez des doutes sur le fait que Rastishka ne rentre pas dans cette catégorie, vous devez étudier quelques faits.

Sachez que les colorants naturels identiques ne sont pas autorisés dans les aliments pour bébés. De plus, il existe des normes réglementant la quantité de protéines, de graisses et de glucides. Étant donné que le pourcentage de protéines de sept à dix-sept est considéré comme la norme, il est immédiatement clair que le caillé Danone ne le fait pas.condition. Mais en termes de glucides, le produit présente un excès important.

Il faut également mentionner le manque de micro-organismes d'acide lactique et la longue durée de conservation, qui ne peut pas être égalée avec des aliments pour bébés. Comme vous pouvez le voir, le fromage cottage est destiné aux enfants dont l'âge est clairement supérieur à un an.

quand pouvez-vous donner du fromage cottage aux enfants
quand pouvez-vous donner du fromage cottage aux enfants

Fromage cottage Rastishka: à quel âge peut-on le donner aux bébés

Cette question est essentielle au sujet de l'utilisation des produits dans les aliments pour bébés. Comme nous l'avons déjà découvert, le fromage cottage ne rentre pas dans la catégorie des "enfants" pour un certain nombre de raisons, qui résident dans sa composition. Par conséquent, vous ne devriez pas l'acheter dans le magasin afin d'initier les enfants au goût du caillé. Les parents le font généralement lorsque leur enfant a huit à dix mois. Pour le tube digestif d'un tel bébé, "Rastishka" est extrêmement difficile.

Donc, à quel âge peut-on inclure le lait caillé de Rastishka dans l'alimentation d'un enfant ? Si vous posez cette question, alors regardez attentivement l'emballage. Le fabricant y imprime toujours des informations complètes sur les composants du caillé de Rastishka et à partir de quel âge il peut être consommé.

Si vous vous référez à ces données, les parents ne peuvent donner ce produit à leurs enfants qu'à partir de l'âge de trois ans. C'est à cet âge que le tube digestif devient capable d'absorber la nourriture dite adulte.

Avis d'expert sur Rastishka

Tous les parents ne comprennent pas exactement ce qui, dans la composition du caillé, provoque des commentaires négatifs de la part des experts en nutrition infantile. Nous apportons toutquelques faits tirés de leurs critiques.

Presque tous les pédiatres notent que la composition du caillé sur certains emballages varie. Auparavant, l'amidon modifié était indiqué sur tous les emballages, mais aujourd'hui, cela n'est fait que sur certains lots. On sait que l'estomac de l'enfant ne peut pas l'absorber, car le bébé ne produit pas certaines enzymes.

De plus, les experts attirent l'attention des parents sur la présure contenue dans le produit. Il est utilisé pour cailler le lait dans de nombreuses industries, mais il est interdit dans les aliments pour bébés.

Sur la base de ce qui précède, les experts estiment que, dans les cas extrêmes, le caillé de Rastishka ne peut être administré qu'aux enfants à partir de trois ans. De plus, ses avantages ne sont clairement pas aussi évidents que le prétend le fabricant.

Commentaires négatifs des parents

Chaque mère est libre de décider comment nourrir son enfant. Il y a donc autant d'opposants au cottage cheese de Danone que d'admirateurs. Certains parents écrivent dans des critiques que ce produit a provoqué une réaction allergique chez leur enfant. De plus, il est apparu littéralement après la première cuillère.

Parmi les commentaires négatifs figurent ceux qui indiquent le goût chimique du contenu de l'emballage. De plus, les enfants disent souvent à leurs parents que leur langue pique à cause du fromage cottage.

consistance du caillé
consistance du caillé

Commentaires positifs

Les parents qui achètent souvent Rastishka pour leurs enfants écrivent qu'ils aiment beaucoup le produit. C'est une excellente collation, de sorte qu'il peut être donné comme collation l'après-midi.

Aussi, les mères célèbrent une agréabletexture caillé. Cela ressemble plus à du yogourt sans fromage cottage ni morceaux de fruits. Tous les enfants n'aiment pas quand il y a des additifs étrangers tangibles dans le produit.

De nombreuses promotions organisées par Danone reçoivent également des retours positifs. Les enfants obtiennent non seulement un produit délicieux, mais aussi divers jouets, et parfois même une chance de planter des graines de plantes incluses dans l'emballage.

tirer des conclusions

Le fromage cottage Rastishka est un produit de qualité, mais il est destiné à nourrir les enfants à partir de trois ans. Il ne peut pas être appelé fromage cottage et ne pourra pas le remplacer dans l'alimentation. Cependant, le produit est idéal comme dessert.

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