2024 Auteur: Priscilla Miln | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-18 00:23
Biscuits faits maison - qu'est-ce qui pourrait être plus savoureux et plus intéressant, surtout s'il y a des enfants dans la maison ? Avec quelle joie les enfants perçoivent les mots de leur mère: "Aujourd'hui nous allons faire des cookies !" Avec quel ravissement ils aident à pétrir la pâte, puis à découper les biscuits ! C'est pourquoi chaque bonne mère devrait avoir une grande variété d'emporte-pièces à la maison. Heureusement, à notre époque, il n'est pas difficile de les acheter: dans presque tous les magasins spécialisés ou même dans un simple magasin domestique, il existe un vaste choix de tels moules. Vous pouvez trouver quelque chose pour tous les goûts: à la fois en plastique avec des poignées spéciales pour la tenue, et en métal, pour les biscuits plats ou volumineux, sous forme de figures d'animaux, de lettres, de chiffres et même thématiques, par exemple, pour le Nouvel An et Noël.
Des emporte-pièces à faire soi-même ? Facile
Mais que faire si vous voulez des cookies, mais qu'il n'y a pas de moules à portée de main ? Ou y en a-t-il, mais pas les bons? Dans ce cas, ne désespérez pas du tout, vous pouvez créer vous-même la forme souhaitée. Pour ce faire, vous avez besoin d'une boîte de conserve, par exemple de lait concentré, de ciseaux, de carton et d'un crayon. Sur du carton, dessinez la forme souhaitée: une clé, un cœur, un sapin de Noël - et découpez-la. Couper du pot lavébande d'étain, puis en la pliant doucement, donnez-lui la forme désirée. Il faut faire attention à ne pas se blesser avec une arête vive: il vaut mieux la plier. À la jonction, soudez la bande d'étain ou fixez-la de toute autre manière.
Ainsi on fait plusieurs figures différentes. Tout, les emporte-pièces sont prêts, vous pouvez commencer la cuisson ! Et voici la recette d'un délicieux dessert.
Préparer des biscuits
Pour cuisiner, vous aurez besoin de: un verre et demi de farine, deux cuillères à soupe de fécule (peut être de la fécule de maïs), un verre de sucre en poudre, deux tiers d'un paquet de beurre. Pour décoration: deux verres de sucre en poudre, un quart de verre de lait, autant le même sirop, une cuillère à café de n'importe quel extrait (vanille, menthe, citron), décorations pour confiserie (verres, colorants, crayons). Pétrissez la pâte à partir des ingrédients indiqués et placez-la au réfrigérateur pendant un court instant. Rouler ensuite en une fine couche et, à l'aide d'emporte-pièces, découper des formes. La cuisson des produits ne prend pas longtemps, 20 minutes suffisent. Pendant que les biscuits sont au four, il vaut la peine de préparer le glaçage: mélangez la poudre et le lait avec un fouet, ajoutez l'extrait, puis expérimentez. Décorez le dessert refroidi au gré de votre imagination.
Gâterie pour… les oiseaux
Dans le froid hivernal, beaucoup de gens pensent à nos petits frères, y compris les oiseaux. Il devient difficile pour les oiseaux d'obtenir de la nourriture, la bonne décision est donc de les nourrir. Et vous pouvez même le faire de manière amusante: préparer de la nourriture pouroiseaux à l'aide d'emporte-pièces. Tout ce dont vous avez besoin est une variété d'aliments, de la farine, de l'amidon pour coller et de l'eau bouillante. Mélangez tous les ingrédients, puis mettez-les dans des emporte-pièces en formant des trous à travers lesquels les rubans seront enfilés. Attendez que la nourriture durcisse, insérez les ficelles, retirez les moules et accrochez la friandise pour les oiseaux aux arbres. Cette utilisation des moules à pâtisserie par les oiseaux sera certainement appréciée.
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