2024 Auteur: Priscilla Miln | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-18 00:23
La cannelle est l'une des épices les plus courantes. Il est utilisé pour la cuisson des pâtisseries, des plats de viande et des desserts. La cannelle se marie bien avec le chocolat. Mais pendant la période d'accouchement, toutes les épices ne sont pas également utiles pour le corps d'une femme. Par conséquent, ils ne peuvent pas être utilisés pour la cuisson. Aujourd'hui, nous allons parler de savoir si la cannelle est bonne pour la grossesse.
Variétés
La cannelle est une épice extraite de l'écorce des arbres tropicaux. Ils appartiennent à la famille des lauriers. La cannelle varie selon les espèces:
- Chinois. L'épice a un arôme et un goût prononcés. On l'appelle parfois une épice indienne.
- Ceylan. L'épice a un goût brûlant, ainsi qu'une nuance parfumée. Le plus cher des autres types de cannelle. Son origine est l'Inde, Ceylan, le Brésil, l'Indonésie.
- Malabar. L'épice a un goût piquant et légèrement amer.
- Cannelle. Le berceau de ce type de cannelle est l'Indonésie. Il a une odeur épicée et un goût brûlant.
Avant d'inclure cette épice dans l'alimentation, il est nécessaire de déterminer si la cannelle peut être consommée pendant la grossesse, ainsi que de connaître son effet sur le corps de la femme.
Ingrédients épicés
La cannelle est utilisée avec succès en cosmétologie et en pharmacie. Il contient les substances suivantes:
- cinnamaldéhyde;
- acides organiques;
- éthers;
- tannins;
- amidon;
- résine;
- vitamines C, B, A et E, niacine;
- macro et microéléments.
La vitamine A de la cannelle est impliquée dans la formation des organes de vision du bébé. Il favorise également la production de collagène et d'élastine et améliore l'apparence de la peau et des cheveux.
La vitamine E a un effet positif sur le système circulatoire. Il participe activement à la production d'hormones qui soutiennent la grossesse et assurent la formation des organes internes du bébé.
L'acide ascorbique renforce l'immunité de la mère et du fœtus et prévient également le développement du rhume.
Les vitamines B sont essentielles pour une grossesse normale.
Puis-je prendre de la cannelle plus tôt ? Pendant la grossesse, à savoir au premier trimestre, l'épice sera particulièrement utile, car elle contient de nombreuses substances, sans lesquelles la ponte et le développement des organes internes du bébé ne peuvent pas se produire. Cependant, il doit être utilisé avec prudence.
Bienfaits de la cannelle
Les épices aromatiques ont de nombreuses propriétés positives. Cannelle pendant la grossessecapable:
- Nettoyer le corps. L'épice a un effet diurétique, cholérétique et laxatif. En conséquence, les reins, le foie, l'estomac et les intestins sont nettoyés. La cannelle, en tant que diurétique naturel, élimine l'excès de liquide du corps. Grâce à ses propriétés laxatives, il prévient le développement de la constipation.
- Réduit la douleur. Une femme enceinte n'est pas recommandée de prendre des médicaments pour réduire la douleur. La cannelle aide à se débarrasser des symptômes négatifs.
- Réduire les niveaux de glucose. La cannelle est prescrite aux femmes enceintes atteintes de diabète de type 2 et aux personnes à risque de développer un diabète gestationnel.
- Renforce les vaisseaux sanguins. L'épice dissout les plaques de cholestérol et assure un apport sanguin normal.
- Normalise la digestion. L'épice irrite les récepteurs de l'estomac, ce qui stimule le périst altisme et la digestion.
Voici les principaux bienfaits de la cannelle. Cependant, il doit être pris à la légère. Une grande quantité de cannelle peut entraîner une fausse couche et, plus tard, une naissance prématurée.
Comment utiliser la cannelle ?
Le plus souvent, l'épice est un composant supplémentaire de toutes sortes de plats et de boissons.
Le miel à la cannelle est considéré comme un remède contre de nombreuses maladies, il peut donc être utilisé pour traiter les rhumes. La combinaison de ces produits contribue à:
- activer le métabolisme et la digestion;
- améliorer l'état de la peau;
- protéger le cœur et les vaisseaux sanguins;
- activationimmunité.
La boisson à la cannelle avec du miel doit être consommée en petites quantités - 1-2 c. l. par jour. Sinon, cela pourrait nuire à la mère et au bébé.
Le plus souvent, l'épice est utilisée pour donner au thé un goût ou un arôme particulier. Peu de gens savent que la boisson peut avoir un effet puissant sur le corps.
L'interaction des composants actifs du thé et de la cannelle avec une utilisation quotidienne contribue à améliorer l'état de la future mère, ainsi qu'à augmenter le tonus général du corps. L'activité vitale et le bien-être de la femme enceinte augmentent. Il est recommandé de boire 2 à 3 tasses par jour.
Le kéfir est une boisson qui est considérée comme la base d'une bonne alimentation pour une femme enceinte. Le produit laitier fermenté contient une grande quantité de calcium, ainsi que des protéines pour la bonne croissance et le bon développement de l'enfant à naître.
Vous pouvez ajouter une pincée de cannelle au kéfir, ce qui en fait une boisson précieuse. Il aide à lutter contre l'excès de poids et améliore l'état de la peau et des cheveux. Vous ne devez pas abuser de la consommation de kéfir avec de la cannelle, afin de ne pas causer d'effet négatif sur le corps de la femme.
Précautions
Alors la cannelle pendant la grossesse peut-elle ou non ? Les experts ne recommandent pas à la future mère de consommer l'épice en grande quantité. Le taux optimal est une pincée ou 0,5 c. cannelle 1 fois par jour.
Il peut être utilisé pour cuire des gâteaux, des petits pains, qui ne nuiront pas à la mère et au bébé. Bien qu'une femme ne se laisse pas non plus emporter par la farine pendant cette périoderecommandé.
Pour que l'épice n'apporte que des bienfaits au corps de la future maman, vous devez suivre les recommandations des nutritionnistes.
Puis-je prendre de la cannelle pendant la grossesse ? Il est interdit d'effectuer une aromatisation avec des épices pendant la période de portage. L'éther volatil peut provoquer un mouvement fœtal actif.
Si la cannelle est prise pour déclencher le travail, le traitement doit être effectué avec la permission et la supervision d'un spécialiste.
Spice doit être choisi correctement, car sous son apparence, la cassia moins chère et moins utile peut être vendue. L'utilisation d'épices dans des sachets moulus doit être évitée.
Le bâton de cannelle sera particulièrement utile. Il faut privilégier les épices d'Inde ou du Brésil.
Contre-indications
La cannelle ne doit pas être consommée dans les cas suivants:
- maladies du tube digestif (augmentation de l'acidité de l'estomac, gastrite, ulcère);
- maladies du cœur et des vaisseaux sanguins;
- saignements utérins ou vaginaux;
- problèmes en portant un fœtus;
- intolérance individuelle à la composition de l'épice;
- augmentation de la coagulation du sang.
S'il n'y a pas de contre-indications, une petite quantité de cannelle ne nuira pas à la santé de la femme et de l'enfant à naître.
Conclusion
La cannelle pendant la grossesse est une épice importante pour le corps d'une femme, qui peut le saturer de nutriments et l'activermétabolisme. Cependant, les futures mères doivent l'utiliser avec prudence et après consultation d'un thérapeute expérimenté. Sinon, cela peut entraîner une fausse couche ou une naissance prématurée.
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