Four électrique - caractéristiques principales

2024 Auteur: Priscilla Miln | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-18 00:14

Le développement du progrès technologique a réussi à arriver à un produit apparemment simple comme un four électrique. Probablement, chacun de vous a vu une tarte brûlée cuite dans un four à gaz. Aujourd'hui, tout a changé.

Une fois que vous essayez de faire cuire des tartes ou de la viande de poulet dans un appareil électrique, vous ne voudrez plus jamais avoir affaire à un produit à gaz. Et le prix, bien plus élevé, ne vous empêchera pas de payer la consommation d'électricité consommée. Après tout, un four électrique n'est pas utilisé tous les jours, ce qui signifie que vous pouvez vous permettre d'obtenir un maximum de confort en l'utilisant. Vous déciderez vous-même lequel est préférable pour vous, un four à gaz ou électrique, mais nous nous attarderons plus en détail sur un produit avec chauffage électrique.

L'un des paramètres importants est le contrôle. Il existe deux variantes, dépendante et indépendante. Si vous le souhaitez, afin que l'appareil fonctionne séparément detous les produits et exécuté toutes les fonctions, vous devez choisir la première option. Cela signifie que le panneau de commande, qui contrôle toutes les fonctions du four, se trouve directement dessus.

Dans la deuxième variante, le four électrique est connecté à la surface (plaque de cuisson), à partir de laquelle il est contrôlé.

Lors du choix d'un modèle spécifique d'appareil, vous devez tout d'abord faire attention à ses caractéristiques technologiques et à ses fonctionnalités. Un four électrique de table moderne au design bien pensé sert également de décoration pour la cuisine. Possédant de nombreuses fonctions, accessoires et appareils supplémentaires, il nous facilite grandement la vie. Il ne faut pas oublier que plus un produit a d'options différentes, plus son coût est élevé. Mais toutes ces fonctions rendent notre vie confortable à tel point que nous ne voulons pas du tout les abandonner.

Par exemple, une méthode de nettoyage à laquelle il est important de faire attention lors de l'achat d'un produit, car cela a un impact important sur la qualité de la cuisson. Des marques telles que BOSH, BEKO utilisent souvent des méthodes de nettoyage par hydrolyse ou pyrolyse. Le nettoyage par hydrolyse consiste à verser de l'eau et du détergent dans une plaque à pâtisserie après la cuisson. Après cela, la fonction correspondante est activée, la graisse se ramollit et coule dans la casserole. Tout ce que vous avez à faire est d'essuyer la surface propre.

Avec la méthode de nettoyage par pyrolyse, il est nécessaire d'activer le mode de chauffage (jusqu'à 300 ° C), dansen conséquence, tous les restes de nourriture sont brûlés. L'inconvénient de ce processus est que beaucoup d'électricité sera dépensée et qu'une odeur désagréable peut également apparaître. Des fabricants tels qu'Ariston, Electrolux, Siemens fabriquent des produits avec purification catalytique. C'est la capacité de l'émail à absorber les graisses lors de la cuisson. L'inconvénient est que la durée de vie d'un tel émail ne dépasse pas six ans, après quoi il sera nécessaire de le remplacer.

Four électrique avec chauffage interne uniforme au moyen d'un ventilateur permet de cuire plusieurs plats à la fois en utilisant différents niveaux. De plus, à l'aide du même ventilateur, le processus de décongélation des aliments est accéléré. Les produits de fabricants tels que BOSH, AEG, BEKO, Smeg, Siemens et bien d'autres ont cette fonction.

Compte tenu du grand nombre d'options dont dispose un four électrique, de l'utilisation de matériaux coûteux de haute qualité (céramique, émail, etc.), son prix ne semble plus incroyable.