2024 Auteur: Priscilla Miln | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-18 00:15
Les meringues, les gâteaux décorés de crème et les cupcakes sont presque impossibles à réaliser sans l'aide de poches à douille. Les desserts doivent offrir non seulement un goût, mais aussi un plaisir esthétique, de sorte que toute femme au foyer qui aime cuisiner est simplement obligée d'avoir un tel appareil dans la cuisine.
Le choix est immense: vous pouvez acheter une poche à douille avec douilles ou une poche ordinaire, il existe des options jetables et réutilisables, et vous pouvez aussi la fabriquer vous-même, car c'est très simple. Cependant, les desserts décorés avec un sac fait maison n'auront certainement pas l'air aussi présentables que ceux décorés avec un sac spécial acheté en magasin, et même avec un jeu de douilles, grâce auquel vous pouvez varier les décorations selon vos goûts et créer très original motifs.
De nos jours, vous pouvez trouver de nombreuses instructions avec des photos montrant en détail comment fabriquer vous-même une poche à douille, car ce n'est vraiment pas si difficile. Il vous suffit, par exemple, d'enrouler un sac en papier épais ou de prendre un sac, de le remplir de crème pour la décoration, puis de couper un coin,à travers lequel le contenu est pressé pour le dessert.
Vous pouvez essayer non seulement de couper un coin, mais de le faire au sens figuré - pour découper une couronne, par exemple. Certes, en ce qui concerne les emballages, il est peu probable que quelque chose en sorte, mais avec du papier, s'il est vraiment dense et garde sa forme, cela peut fonctionner. Bien sûr, les desserts décorés avec des poches à douille maison seront inférieurs aux cupcakes et tartes décorés avec des outils professionnels. Cependant, c'est une excellente solution dans le cas où l'hôtesse n'avait pas l'appareil nécessaire dans l'arsenal en raison du fait qu'elle ne cuit presque jamais.
Les sachets ou les seringues à pâtisserie spéciales, en règle générale, ont un ensemble de buses bouclées qui vous permettent de faire varier l'épaisseur et la forme du contenu pressé.
Il existe des options réutilisables et jetables dont les fonctionnalités ne diffèrent pratiquement pas. Les réutilisables sont fabriqués à partir de tissu de coton enduit de fibres synthétiques, tandis que les jetables sont fabriqués à partir de polyéthylène et de papier.
Ils ont un avantage significatif - ils n'ont pas besoin d'être lavés, mais il y a aussi un inconvénient - leur "jetabilité" contribue à la pollution de l'environnement, ce qui est assez important pour certaines personnes.
Bien sûr, les sacs à pâtisserie sont surtout demandés par les professionnels qui utilisent ces outils dans leur travail, mais n'importe quelle hôtesse peut en acheter unadaptation à sa cuisine, si elle aime faire des gâteaux et décorer des pâtisseries. Peut-être que la seringue ou le sac ne seront pas utilisés très souvent, mais tout de même, cet outil extrêmement utile ne doit pas être négligé, d'autant plus que son prix est relativement faible. Mais c'est tellement agréable dans une crise d'inspiration de faire cuire quelque chose et de le décorer avec un motif intéressant et original ! Un tel impromptu plaira sans aucun doute non seulement à l'hôtesse elle-même, mais également à ses proches.
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