Le 15 août en Italie est la fête de Ferragosto. Fête de la Dormition de la Mère de Dieu ou Ascension

2024 Auteur: Priscilla Miln | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-18 00:23

Il y a beaucoup de beaux endroits dans le monde. Mais chacun d'eux est chargé non seulement de beauté extérieure, mais aussi d'une riche histoire. Il a pris forme au fil des siècles, rempli de traditions étonnantes, créant l'individualité de tel ou tel lieu.

L'Italie est célèbre pour sa couleur caractéristique. Tout y est intéressant: les gens, les paysages, la cuisine, l'histoire, les festivités. Visiter l'un d'eux, c'est s'immerger dans un autre monde qui vous engloutira tout entier. Le dernier mois de l'été est particulièrement mémorable pour les résidents. Le 15 août est un jour férié en Italie appelé Ferragosto. Cette journée est inhabituelle et lumineuse, à l'image du pays lui-même. Lisez cet article pour en savoir plus sur son origine et les traditions locales.

Racines Anciennes

Le nom de la fête est d'origine latine. La traduction exacte du mot Ferragosto est "Reste du mois d'août". Probablement, le célèbre empereur romain est lié à son apparition.

Nousmentionné que la fête italienne de Ferragosto est assez controversée. Il combine des concepts apparemment incompatibles - rituels religieux et païens. Bien sûr, ces derniers sont plus âgés et ce sont eux qui ont commencé les vacances.

Les anciens Romains marquaient ainsi la fin des travaux d'été et des vendanges. A cette époque, ils dédient des rituels au dieu mythologique de l'agriculture, Consus. Les propriétaires ont donné aux ouvriers de la nourriture et de l'argent pour qu'ils puissent célébrer Ferragosto de manière adéquate. Les animaux ont également pu se reposer.

Au départ, l'Église catholique a tenté d'abolir Ferragosto en Italie, mais après une série de tentatives infructueuses, elle l'a accepté.

Côté religieux de la fête

La Dormition de la Mère de Dieu ou l'Ascension a également eu lieu le 15 août. Ce fait est confirmé par des preuves historiques. Cela a permis de relier les festivités des païens aux rites catholiques, car malgré le fait que la transition vers un autre monde est un événement triste, mais pour des raisons religieuses, elle témoigne de l'espoir de la renaissance et de la vie éternelle. Pourquoi ne pas organiser un grand événement ?

Caractéristiques

Le 15 août est la date dont rêvent tous les Italiens car elle marque le début de la période des fêtes. Dans ce pays, il n'y a pas de concept que vous ne pouvez pas vous détendre tout à la fois. Après le début de la journée chérie, le pays gèle pratiquement. Les habitants affluent vers la nature alors que les bureaux, les magasins, les bars et les organisations ferment pendant deux semaines. Le résultat est une version allégéeintrigue post-apocalyptique d'un film.

Tout dans la nature

Les villes deviennent vraiment comme des paradis abandonnés que leurs habitants ont quittés à la hâte. Les Italiens sont très sensibles au respect des traditions, notamment en matière de détente. Mais où va toute la vie ?

Les résidents locaux, même ceux qui ne prévoient pas de voyage dans des contrées lointaines au cours des deux prochaines semaines, considèrent qu'il est de leur devoir de visiter la nature. Le 15 août est un jour férié en Italie et chacun le célèbre différemment. Certains vont au parc aquatique, d'autres préfèrent les excursions (un bon moyen d'allier détente et éducation culturelle), d'autres optent pour des pique-niques dans des camps de tentes.

Certains militants organisent à l'avance la place nécessaire. Vous y trouverez de grands auvents qui protègent du soleil brûlant, beaucoup de bois de chauffage, un endroit pour cuisiner et, bien sûr, des tentes. Les Russes vivant en Italie affirment que certaines personnes peuvent passer tout le mois d'août dans la nature, ne regardant qu'occasionnellement chez elles pour prendre une douche.

Une caractéristique intéressante des villes de tentes est la concentration d'une grande variété de personnes. Ce n'est un secret pour personne que chaque région ici peut avoir son propre dialecte et son propre accent. Il suffit d'écouter une conversation aussi inhabituelle pour comprendre à quel point ce pays est multiforme.

L'essentiel - Ferragosto en Italie est spectaculaire et délicieux !

Tu vas te lécher les doigts

L'Italie est célèbre pour sa cuisine dans le monde entier, et même le menu festif peut causerune expérience gastronomique incroyable.

À l'époque, les délices lointaines du peuple étaient beaucoup plus simples. Le plat le plus traditionnel et le plus répandu était le rôti de pigeon. Tous ceux qui aiment nourrir ces oiseaux mignons dans le parc tremblent probablement maintenant, mais telle est la vérité de la vie. Un délice culinaire similaire vient de Toscane et est né il y a plus de mille ans. À ce jour, ce plat n'est préparé que dans quelques régions du pays.

Le 15 août est un jour férié en Italie, donc dans d'autres régions, les touristes ont quelque chose à manger. La Sicile est célèbre pour sa confiture de melon surgelée. Pour le goût, il est décoré de tranches de citron et de délicates fleurs de jasmin.

La ville de Stresa est célèbre pour sa délicatesse particulière, les biscuits Margheritine di Stresa. Il a été inventé par un confiseur local au 19ème siècle. Au fil du temps, il aimait beaucoup les Italiens et devint extrêmement populaire. Des biscuits ont même été servis aux invités de la reine Margaret pendant le festin.

Ferragosto à Rome est célébré avec un délicieux dîner. Pour commencer, ils servent des pâtes au foie de poulet des plus délicats, puis du poulet en sauce au piment doux, et en dessert après une longue journée chaude, une pastèque fraîche est le meilleur.

En Toscane et en Émilie-Romagne, les habitants préparent des bretzels à l'anis pour les servir à leurs amis et à leur famille. Pour ce faire, des délices prêts à l'emploi sont placés dans des emballages spéciaux pour les fêtes.

Dans les villes de tentes, le menu se compose principalement de viande. Il vaut mieux que les végétariens n'y soient pas présents, car le nombre de porcelets tués est tout simplementrecord.

Le porc est cuit, généralement sur un feu ouvert, tournant à la broche. Avant de manger, la viande chaude est placée entre deux grands plats en liège avec des feuilles de myrte, ce qui la rend beaucoup plus aromatique. Quant aux boissons, c'est sans aucun doute du vin. Il peut couler comme de l'eau.

Programme des événements

Pour apprécier pleinement la façon dont Ferragosto est célébré en Italie, vous devez connaître les traditions locales.

Les processions religieuses sont parmi les plus anciennes d'entre elles. Chaque ville a ses propres caractéristiques uniques. A Palerme, la procession est composée de jeunes hommes qui portent solennellement la statue de la Madone. À Tivoli, deux personnages participent à la fois - la Vierge et Jésus. Ils sont transportés des extrémités opposées de la ville pour se "rencontrer". À Sassari, la procession est ornée de grands chandeliers en papier mâché en forme de palmiers.

A Turin, jusqu'au milieu du XXe siècle, il était de coutume d'aller à un dîner de gala dans un restaurant ou de passer du temps à l'extérieur, en pique-nique au bord du Pô.

À Rome, tout au long du mois d'août, les habitants de la ville ont rempli d'eau la place Navone. Le résultat a été une immense piscine, où des baignades amusantes ont eu lieu avec des jeux et des blagues.

Un moment inoubliable

Laissez les réalités modernes changer ces vacances en Italie. Le 15 août est toujours une date prévue, car après cela, tous les soucis disparaîtront pendant deux semaines entières. Essayez de partager cette journée insolite et riche en traditions avec les locaux, et vousjetez un œil au pays !