2024 Auteur: Priscilla Miln | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-18 00:14
Les jus de fruits frais sont l'un des aliments les plus bénéfiques pour le corps. Vous pouvez les obtenir à la maison de plusieurs façons. Mais le plus simple est, bien sûr, l'utilisation d'un presse-agrumes. Il n'existe que deux principaux types d'appareils électroménagers de ce type: centrifuge et à vis. Dans le même temps, le dernier type d'appareils est le plus demandé par les consommateurs.
Caractéristiques de conception
Le principal avantage des centrifugeuses à vis sans fin est qu'elles conservent toutes les vitamines et les oligo-éléments utiles du produit. Cela devient possible grâce à la conception spéciale de l'appareil. Les presse-agrumes à vis fonctionnent sur le principe d'un hachoir à viande. C'est-à-dire qu'ils ont un arbre spécial dans leur conception, au cours de la rotation duquel les ingrédients versés dans le récipient sont broyés de manière intensive, à la suite de quoi du jus en est libéré.
Variétés
À leur tour, les presse-agrumes à vis sont classés en deux groupes principaux:
- vertical(vis);
- horizontal (vis simple ou double).
Les plus populaires parmi les consommateurs sont, bien sûr, les modèles verticaux ordinaires, dont le coût n'est pas trop élevé. Mais de nombreuses femmes au foyer aux revenus élevés ou moyens achètent également des presse-agrumes horizontaux plus chers. Les modèles à double vis se distinguent par la productivité et la fonctionnalité les plus élevées de ce groupe. La popularité des appareils de cette variété s'explique très simplement. Les presse-agrumes à double vis peuvent être utilisés pour traiter plus que des carottes, des pommes, des raisins ou des poires. Avec leur utilisation, vous pouvez facilement presser le jus même des herbes. Parfois, ils sont également utilisés pour fabriquer du lait de soja ou de noix, ou pour traiter le germe de blé.
Ces modèles fonctionnent également sur le principe d'un hachoir à viande, mais pressent le jus plus efficacement. Tous appartiennent au groupe des appareils pressés à froid. Dans les petites entreprises, des modèles professionnels de ce type peuvent être utilisés, dont le coût atteint souvent 150 à 200 000 roubles. En principe, vous pouvez acheter un tel presse-agrumes pour un usage personnel. Cependant, pour la cuisine, on choisit généralement des modèles domestiques moins chers, dont le coût commence à partir de 30 000 roubles.
Extracteurs de jus à double vis: les meilleures marques classées
Bien sûr, lors du choix d'un appareil aussi utile, vous devez tout d'abord faire attention à son fabricant. Il vaut également la peine de lire des critiques sur Internet à propos de ce modèle particulier. De loin le plus populaireles centrifugeuses à double vis du consommateur domestique sont:
- Angel Juicer;
- Énergie verte;
- Tribest Green Star Elite;
- Extracteur de jus Omega Twin Gear.
Tous ces modèles ont la fonction de séparation automatique de la pulpe, de protection contre la surchauffe et le montage incorrect. Bien sûr, tous ces modèles fonctionnent à l'électricité. Il n'y a tout simplement pas d'extracteur de jus manuel à double vis.
Angel Juicer
Le boîtier de ce modèle est entièrement en acier inoxydable et a juste une marge de sécurité illimitée. La conception de l'extracteur de jus Angel Juicer, en plus de deux vis, comprend une presse à turbine spéciale. Grâce à cela, la puissance totale de l'appareil est de 3 chevaux. De tels modèles cassent très rarement. Fiabilité, durabilité et efficacité font de l'Angel Juicer le meilleur extracteur de jus à double vis d'aujourd'hui.
Ce modèle broie les ingrédients chargés dans le récipient à une vitesse de 82 tr/min, ce qui permet de conserver tous les oligo-éléments et vitamines utiles dans le jus.
Les vis de cet appareil ont des formes d'ailettes différentes. Cela vous permet de broyer le gâteau en fractions de tailles inégales, et donc d'extraire le maximum de jus de la pulpe. Les performances des centrifugeuses à double vis Angel Juicer, à en juger par les avis des consommateurs, sont très élevées. Ainsi, par exemple, à partir d'un kilogramme d'oranges avec leur utilisation, vous pouvez obtenir près d'un litre de jus. Il y a de tels extracteurs de jus dansselon la modification, 65-93 mille roubles. Un prix aussi élevé pour les modèles de cette marque est principalement dû au fait que de nombreuses pièces en acier inoxydable sont utilisées dans leur conception.
Centrifugeuses Green Power
Bien sûr, Angel Juicer est une excellente marque. Cependant, il s'agit en fait d'un presse-agrumes à double vis très coûteux. Elle ouvre à juste titre le classement des meilleurs modèles. Mais, bien sûr, tous les Russes n'ont pas la possibilité de l'acheter. Par conséquent, nous examinerons plus en détail ce qu'est l'extracteur de jus coréen Green Power le moins cher. Comparé à l'Angel Juicer, ce modèle a moins de puissance et de performances, mais est également assez confortable à utiliser. Ses avantages pour les consommateurs incluent:
- la capacité de presser le jus non seulement des légumes et des fruits, mais aussi des herbes, des aiguilles, du blé, de faire du lait de noix et de soja, etc;
- résistance du corps métallique et des vis;
- présence d'un grand nombre de buses.
Les modèles Green Power, entre autres, sont complétés par des aimants spéciaux en néodyme qui éliminent les impuretés chimiques nocives et améliorent la structure du jus. De nombreux consommateurs appellent ces appareils un véritable miracle de la technologie. Il n'est pas nécessaire de couper les produits trop finement pour eux, et le gâteau en ressort complètement sec. Le moteur de ces modèles est complété par un dispositif spécial qui les protège de la surchauffe. Les extracteurs de jus à double vis Green Power sont plus rapides que Angel Juicer - à 160 tr/min.
Si vous le souhaitez, un tel appareil peut être utilisé non seulement pour obtenir des boissons à base de légumes, de fruits, etc., mais également comme hachoir à viande ou mixeur. Il est également très facile de faire des pâtes avec Green Power. La nanotechnologie est utilisée dans les rouleaux de l'appareil, selon le fabricant, elle ralentit le processus d'oxydation du jus.
Un des inconvénients des modèles de cette marque est la complexité du montage/démontage. Le fait est que leur conception comprend beaucoup de détails. La plupart des modifications des centrifugeuses Green Power coûtent environ 35 à 40 000 roubles. Mais si vous le souhaitez, vous pouvez également trouver un appareil moins cher de ce fabricant au prix de 15 à 20 000 roubles.
Modèles Tribest Green Star Elite
Ces presse-agrumes à double vis sont également produits en Corée. Ils traitent les fruits, les légumes, les herbes, etc. pas pire que les modèles discutés ci-dessus. En même temps, ils ont aussi un ajout aussi utile que la protection des enfants. Si vous le souhaitez, avec leur aide, vous pouvez non seulement presser le jus, mais également préparer des bâtonnets de pain ou un sorbet. Aussi, les modèles de cette marque sont souvent utilisés par les ménagères pour faire de la purée de fruits ou de légumes. La pression entre les vis de ces appareils est réglable. Cette fonction vous permet d'épaissir ou de diluer la purée selon vos envies.
Moyennant des frais, avec Tribest Green Star Elite, les fournisseurs vendent souvent un ensemble supplémentaire très bon marché mais de haute qualité pour faire des pâtes. L'extracteur de jus bi-vis Tribest Green Star Elite fonctionne à une vitesse de 110 tr/min. De tels modèles coûtent environ 50 à 70 000 roubles.
Extracteur de jus Omega Twin Gear
Les vis sans fin de cette centrifugeuse tournent vers l'intérieur. Le résultat est une boisson de couleur riche, enrichie d'une énorme quantité de micronutriments et de vitamines. Un ressort spécial crée une forte pression à l'intérieur de l'Omega Twin Gear Juicer. Par conséquent, le jus de fruits, légumes, herbes, etc., il presse presque tout sans laisser de trace. Le boîtier des appareils de cette marque est en plastique.
Twin Gear Juicer Les centrifugeuses à double vis, comme on peut en juger par les avis sur les forums spécialisés, fonctionnent très silencieusement. Les gros légumes et fruits doivent être coupés en 3 à 4 parties maximum avant de les charger dans un tel appareil. L'extracteur de jus Omega Twin Gear est livré avec deux passoires: pour faire du jus avec de la pulpe et pour le presser. Ce modèle fonctionne lentement - 80 tr/min. Cela coûte environ 35 à 40 000 roubles.
Quels sont les autres modèles ?
Les appareils décrits ci-dessus jouissent d'une popularité bien méritée sur le marché russe, principalement pour leur qualité et leur efficacité. Malheureusement, les autres marques d'extracteurs de jus à double vis ne sont actuellement pas vendues dans les magasins nationaux. Le fait est que la technologie même de fabrication de tels appareils électroménagers est assez nouvelle. Et par conséquent, il existe encore très peu de fabricants produisant des presse-agrumes de cette conception. D'autres marques de modèles à double vis se trouvent parfois dans les magasins en Amérique. Mais ils sont très chers selon les normes du consommateur russe. Outreet les expédier à travers l'océan coûtera certainement très cher.
Ce qu'il faut rechercher lors du choix
Bien sûr, lors du choix d'un appareil tel qu'un presse-agrumes horizontal à double vis, afin de ne pas être déçu à l'avenir, vous devez être plus prudent. Lors de l'achat d'appareils électroménagers de cette variété, vous devriez regarder:
- le volume de son conteneur;
- vitesse de travail;
- longueur du cordon;
- matériel de cas.
Plus les vis sans fin de l'appareil font de tours par minute, plus le jus est pressé rapidement. Peut-être qu'un modèle qui fonctionne à grande vitesse sera plus pratique à utiliser. Cependant, il y a moins de vitamines dans les boissons préparées en peu de temps. Par conséquent, beaucoup préfèrent encore acheter des appareils électroménagers lents de cette variété.
Quant au cordon, bien sûr, plus il est long, plus l'extracteur de jus à double vis à froid sera pratique à utiliser. La longueur de câble optimale pour de tels appareils est de 2 m.
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