2024 Auteur: Priscilla Miln | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-18 00:22
Le désir de minimalisme et d'économiser de l'espace sur la table à manger a conduit à la création et à la distribution d'un objet aussi intéressant qu'un tiroir. Ce que c'est? Un grand plat de forme ronde ou ovale avec des cloisons le divisant en plusieurs parties. Un produit séparé est placé dans chaque section - cela ne permet pas aux composants de se mélanger en une seule masse. De plus, les saveurs des différents plats ne se mélangeront pas.
Qu'est-ce que c'est ?
Des modèles sont également produits dans lesquels des sections individuelles sont situées sur une base commune - un stand. Chacune des assiettes individuelles peut être utilisée indépendamment comme saladiers portionnés ou saucières.
Pour comprendre le sens du mot "menazhnitsa", il faut se tourner vers la langue française, dans laquelle il y a un verbe mélanger - mélanger. Le concept, en général, est directement opposé au véritable objectif de la vaisselle. Il est fort possible que l'intention initiale ait été de mettre les ingrédients d'un plat dans des cellules séparées, puis de les mettre un par un dans votre assiette et de les mélanger à l'aide de sauces.
Où est-il utilisé ?
Aujourd'hui, un tel élément de service comme plat de service est assez répandu. Qu'est-ce qu'il y a, ils savent bien dans les trainslongue distance et avion. C'est là que les plats pratiques et pratiques ont longtemps été largement utilisés. Les serviettes jetables sont en carton ou en aluminium. Ils ont généralement deux ou trois sections, ce qui vous permet d'y placer un deuxième plat chaud. En règle générale, il s'agit d'un produit à base de viande, d'un accompagnement et d'une sauce. Servir et nettoyer ces plats - très simple et rapide.
Lorsque le besoin d'un service à grande échelle se fait sentir, une assiette universelle vient à la rescousse. De quoi s'agit-il, les organisateurs des buffets le savent bien. Une caractéristique de cette méthode de traitement des invités est la possibilité de choisir indépendamment leurs propres produits au goût et dans la bonne quantité. Le bol vous permet de placer plusieurs variétés de légumes, charcuteries, fromages, saucisses, confiseries, fruits et bien plus encore sur un même plat.
Habituellement, il y a deux à quatre cellules dans les assiettes de restaurant, les plats de six à dix sections sont moins courants. Leur emplacement sur le plan de la parabole est également différent et dépend de sa destination. Si une grande cellule ronde est mise en évidence au milieu de la plaque et qu'il y en a plusieurs petites autour, alors il s'agit d'un bac oriental. De quoi s'agit-il, les habitués des restaurants servant des sushis le savent. Le produit principal est disposé dans la section centrale, par exemple, fruits de mer, petits pains, sushis. Les petits sont remplis d'une variété de sauces et d'assaisonnements.
La facilité d'utilisation des ciseaux est notée par tous les établissements de restauration. Dans de tels plats, vous pouvez immédiatement servir plusieurs produits finis pour une personne, ce qui éliminela nécessité d'encombrer la table avec des articles de service inutiles. Vous pouvez faire un changement de plats très rapidement, sans faire attendre longtemps les clients. Nettoyer les assiettes vides est également facile, car elles s'empilent facilement.
Demande
Les qualités fonctionnelles des plats modernes ont également attiré l'attention des ménagères. La question de savoir pourquoi vous avez besoin d'un bol sur votre table à la maison ne se posera plus, il vous suffit d'essayer de servir des plats cuisinés d'une manière inhabituelle. Vous pouvez acheter un plat multi-sections sur une base rotative. Un tel bol sera très utile lors d'un festin bondé, car tout invité peut facilement atteindre le produit souhaité. Si un grand plat est équipé de supports pratiques, il peut également être utilisé comme plateau.
Différents matériaux sont utilisés pour la production de vaisselle originale. Une table de fête peut être décorée de manière adéquate avec de la porcelaine chinoise ou japonaise, peinte avec des ornements orientaux. Les armoires en cristal ou en verre seront élégantes. Les éléments en acrylique, en métal et en céramique de la vaisselle conviennent mieux au service quotidien. Les bases en bambou, en bois ou en osier pour les plaques sectionnelles seront spectaculaires.
Lorsque vous servez des plats chauds, un bol avec couvercle peut devenir indispensable, vous permettant de maintenir la température requise des aliments pendant longtemps. Le couvercle protège également les aliments du dessèchement.
Avantage
Menazhnitsy a également été apprécié par les jeunes mères qui se soucient d'un plein et variénourrir leurs bébés.
Les petites assiettes, divisées en deux ou trois sections, vous permettent de les remplir de plusieurs produits à la fois, ce qui vous permettra de nourrir confortablement votre bébé. L'utilisation de telles assiettes réduit considérablement le temps de nettoyage et de lavage de la vaisselle.
Modèle d'origine
Les ménagères modernes doivent savoir qu'il existe un autre type de ménage - c'est le cabaret (ou cabaret). Sa particularité est un design spécial ressemblant à une feuille de trèfle. Un tel plat se compose de trois sections rondes ou ovales reliées uniquement d'un côté. Il n'est pas habituel de remplir de tels plats avec des salades ou des collations. Son but principal est de servir des sauces ou plusieurs types de caviar de poisson.
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