2024 Auteur: Priscilla Miln | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-18 00:13
Le film étirable alimentaire est utilisé depuis longtemps pour les emballages alimentaires. Il est fabriqué à partir de chlorure de polyvinyle de deux manières - coulé et soufflé. Un film plus fin est obtenu par soufflage.
Le film alimentaire a la capacité unique de s'étirer sans perdre sa force. Pour cette raison, il est utilisé comme matériau d'emballage.
Le film alimentaire en PVC est conçu pour le conditionnement direct de produits aussi bien dans le commerce de détail qu'en production. Elle conditionne divers produits de boulangerie et de confiserie, viande, poisson, volaille, fruits secs. Le film alimentaire peut également être utilisé pour les aliments chauds, comme le pain fraîchement cuit, et grâce à sa résistance accrue aux graisses, également pour les aliments gras. Il est principalement utilisé pour emballer diverses marchandises dans le secteur industriel sur des lignes automatiques à grande vitesse, dans diverses chaînes de distribution, dans des entreprises de services et alimentaires.
Le film PVC s'adapte parfaitement au produit sans se froisser. Cela vous permet de lui donner une apparence plutôt attrayante, de réduire la consommation de matériaux etégalement assurer la sécurité de l'emballage.
La haute résistance du film lui permet d'être utilisé non seulement pour l'emballage manuel, mais aussi pour l'emballage mécanique. Une autre propriété nécessaire et très utile du film alimentaire est l'auto-adhésion. Il facilite le processus d'emballage en fixant facilement le matériau sans avoir besoin de dispositifs de scellage supplémentaires. Cette fonctionnalité permet un emballage manuel sans utiliser d'équipement spécial.
Le film alimentaire en PVC est respirant. Il est capable de laisser passer les gaz et les vapeurs, ce qui garantit une conservation à long terme du produit et empêche le développement de moisissures et de bactéries dans l'emballage.
De plus, le film PVC protège les produits des intempéries, ce qui leur permet de conserver leur aspect d'origine. Il est utilisé dans le processus d'emballage non seulement de la viande crue, mais également de tous les produits à base de viande. En raison de sa propriété indispensable de laisser passer le dioxyde de carbone et l'oxygène, les produits carnés emballés dans un film PVC peuvent être stockés pendant une longue période. Cette propriété est également utile lors du stockage des aliments dans les congélateurs, car elle empêche la formation d'une croûte de glace sur le film. Grâce à cela, la fraîcheur du produit, sa valeur nutritive et son excellente présentation sont préservées.
L'utilisation du film PVC est plus rentable que le polyéthylène ordinaire. Cela est dû à un certain nombre de ses avantages:
- haute résistance;
- résistance accrue aux graisses;
- dureté modérée;
- excellente transparence et brillance;
- élevérésistance à l'influence de substances agressives;
- résistance aux températures extrêmes;
- haut niveau de propriétés sanitaires et hygiéniques;
- résistance à la formation de buée;
- capacité pour conserver longtemps la brillance et la transparence;- la possibilité de chauffer un produit non emballé dans un four à micro-ondes à des températures allant jusqu'à 70ºС.
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