Purée de fruits pour la première tétée : conseils des pédiatres, aliments autorisés

2024 Auteur: Priscilla Miln | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-18 00:14

Les problèmes de nutrition infantile préoccupent toujours les parents attentionnés. Surtout quand il s'agit de la première tétée. Purée de fruits? Purée de légumes ? Kashi ? Parmi les propositions suivantes, laquelle est la meilleure pour un bébé ? Et à quel âge peut-on introduire de nouveaux aliments dans l'alimentation de bébé ? Ces questions et d'autres concernent les jeunes mères soucieuses de la santé de leur enfant. Bien sûr, seul un pédiatre peut y répondre et dissiper tous les doutes, en fonction des paramètres du développement de l'enfant et de son âge. Cependant, des recommandations générales sur les aliments complémentaires existent toujours. L'article indique aux lecteurs quand l'introduire, le processus et quelle purée de fruits est la meilleure pour la première tétée.

Passons à la découverte de nouvelles saveurs

L'alimentation d'un nouveau-né se compose de lait maternel ou adaptémélange adapté à ses besoins. Tous les pédiatres d'une voix disent que pour la santé du bébé, il est nécessaire d'établir l'allaitement. Après tout, le lait maternel contient tout le complexe de vitamines, micro-éléments et autres substances utiles nécessaires à un organisme en croissance qui aident à renforcer l'immunité. Par conséquent, si vous avez réussi à établir ce processus, vous ne pouvez pas vous soucier des premiers aliments complémentaires jusqu'à sept mois. Certaines mamans n'introduisent pas de nouveaux aliments avant l'âge de dix mois.

Mais les bébés nourris au lait maternisé doivent être introduits beaucoup plus tôt, bien que même les pédiatres eux-mêmes changent d'avis sur cette question de temps en temps. Par exemple, à l'époque soviétique, les médecins recommandaient fortement d'initier le bébé à de nouveaux produits à trois mois. Cela était dû à certaines des caractéristiques nutritionnelles des mères elles-mêmes. Ils manquaient de vitamines, de légumes frais et de fruits, et le régime lui-même ne différait pas en variété. Par conséquent, il ne faut pas s'attendre à ce que le bébé ait suffisamment de lait maternel.

Aujourd'hui, les pédiatres sont guidés par les recommandations de l'Organisation mondiale de la santé. Selon ses recherches, les bébés nourris au lait maternisé ou mixte devraient être nourris à l'âge de cinq à six mois. Et les bébés allaités devraient être initiés aux fruits et légumes vers l'âge de sept mois.

Cependant, dans tous les cas, avant l'introduction des premiers aliments complémentaires, des consultations avec un pédiatre sont nécessaires. Après tout, lui seul est capable de déterminer si le système digestif des miettes est mûr pour la réception.nourriture pour adultes.

Facteurs indiquant la possibilité d'introduire les premiers aliments complémentaires

Notez encore une fois qu'une décision aussi importante ne devrait être prise que par votre pédiatre. Mais encore, il y a un certain nombre de signes qui indiquent qu'il est temps d'élargir le régime des miettes.

Ceci est démontré par la capacité de l'enfant à bien s'asseoir. S'il se sent en confiance assis, il est temps d'acheter de beaux couverts et de la vaisselle pour enfants avec des images lumineuses qui permettent d'habituer plus facilement le bébé à une nouvelle façon de manger.

Il est important que votre enfant s'intéresse à la nourriture des adultes. De nombreux bébés commencent à essayer de regarder dans l'assiette de maman ou papa au déjeuner ou au dîner vers l'âge de cinq ou six mois.

Faites également attention au réflexe de mastication. Le bébé, prêt à changer de régime, regarde souvent ses parents en mangeant et essaie de répéter tous leurs mouvements, y compris la mastication.

De plus, le pédiatre doit confirmer la formation du système digestif. Cela peut être jugé si le bébé mange bien, prend du poids, n'est pas méchant à cause de coliques et de douleurs dans le ventre.

Par où commencer les aliments complémentaires ?

Les médecins ont recommandé des purées et des jus de fruits pour la première tétée de nos grands-mères. Cela était dû à la même rareté de l'alimentation de la jeune mère et au manque de vitamines contenues dans les fruits frais.

Aujourd'hui, les pédiatres ne recommandent pas de commencer les aliments complémentaires avec de la purée de fruits. Ils croient que diversles fruits provoquent des réactions allergiques et sont bien moins bien absorbés par l'organisme que les légumes. De plus, la première alimentation d'un enfant avec de la purée de fruits exclut pratiquement les légumes de l'alimentation du bébé, car leur goût semblera inexprimé au bébé, et il les refusera, étant capricieux. En conséquence, l'enfant développera des préférences gustatives claires qui dureront longtemps.

Selon les recommandations de l'Organisation mondiale de la santé, il est nécessaire de commencer à initier le bébé à de nouveaux aliments avec des purées de légumes, composées d'un légume. Mais il vaut mieux ne pas utiliser de purée de fruits à un composant pour les premiers aliments complémentaires. Il ne peut entrer dans l'alimentation qu'après les légumes, les céréales sans produits laitiers et les purées de viande.

Règles pour dater de nouveaux plats: liste des aliments autorisés

Quand introduire la purée de fruits dans les aliments pour bébé ? Examinons étape par étape le schéma d'introduction des miettes dans de nouveaux aliments pour lui.

Si le bébé prend bien du poids, alors sa première purée devrait être végétale. Les jeunes courgettes, choux-fleurs ou brocolis lui conviennent. Cependant, n'oubliez pas que le plat pour les miettes doit être composé d'un seul légume jusqu'à ce qu'ils s'habituent au nouveau menu.

Ensuite, vous pouvez étendre le régime avec de la bouillie de maïs et de millet sans lait, ainsi qu'une délicieuse purée de citrouille. Habituellement, les plats énumérés deviennent familiers au bébé en deux à trois mois.

Si tous les produits sont bien digérés par le tube digestif de l'enfant, alors sept à huit mois, il devrait recevoir la première purée de viande de lapin ou de dinde. Approximativementau bout d'un mois, vous pouvez passer aux purées de fruits. Dans le même temps, il est important de surveiller les éventuelles réactions allergiques et de ne pas mélanger les fruits entre eux. Ce n'est qu'après que le bébé s'est adapté au nouveau régime que vous pouvez non seulement lui donner de la purée de pommes de terre à partir de plusieurs fruits, mais également les mélanger avec des légumes. Quelques recettes intéressantes de purées de fruits pour la première tétée que nous donnerons un peu plus tard.

Au cours de l'année, votre bébé devrait être familiarisé avec les aliments suivants:

• pain;
• céréales laitières et sans produits laitiers;
• fruits (pommes, bananes, poires, pêche, nectarine, abricot);
• légumes (courgettes, potiron, brocoli, concombre, betteraves, pommes de terre, carottes, chou-fleur);
• fromage cottage et produits laitiers;
• soupes légères avec bouillons de légumes et de viande;
• viandes en purée de dinde, de poulet, de lapin et de bœuf (certains parents donnent à leurs enfants d'un an des galettes de viande cuites à la vapeur faites maison, ce qui n'est pas interdit par l'OMS);
• poisson (goberge ou merlu).

Au cours des mois suivants, le régime alimentaire du bébé est en constante expansion, mais les pédiatres recommandent de ne pas trop s'emballer avec l'introduction de nouveaux aliments. Ils conseillent aux mères de varier leur alimentation grâce à des options de cuisson. Laissez votre enfant s'habituer au fait que des légumes, des fruits et du poisson apparaissent régulièrement sur la table. Au fil du temps, l'enfant exprimera ses préférences et il aura des plats préférés.

Comment introduire la purée de fruits dans les aliments complémentaires ?

Toutes les mères ne comprennent pas exactement comment étendre correctement l'alimentation de leur bébé. Comme vous l'avez déjà compris, le débutLes aliments complémentaires avec de la purée de fruits ne sont pas la meilleure option pour un bébé. Mais si vous maîtrisez déjà les légumes et les céréales, alors vous pourriez bien passer à de nouvelles découvertes gastronomiques. Cependant, cela doit être fait de manière à ne pas nuire au bébé.

La purée de fruits pour la première tétée doit être à un seul composant. Et il faut sept à dix jours pour s'y habituer. Tant que cette période n'est pas passée, les nouveaux fruits ne doivent pas apparaître sur le tableau des miettes.

La purée de fruits doit être donnée au bébé une fois par jour, de préférence au petit-déjeuner. Et au début, la portion ne peut pas dépasser une demi-cuillère à café. Vous devez compléter votre bébé avec du lait maternel ou du lait maternisé. Progressivement, la quantité de purée augmente, atteignant la quantité maximale. Il est très facile de le définir. Les parents n'ont qu'à multiplier l'âge de l'enfant par dix. Le nombre résultant indiquera la quantité maximale de purée que le bébé peut manger par jour.

Pendant que l'enfant s'habitue au nouveau produit, la mère doit surveiller attentivement son état. Si le bébé absorbe bien la purée de fruits, la consistance et la couleur de ses selles ne changeront pas, la peau restera rose sans éruption cutanée et le ventre sera doux. En tenant compte uniquement de tous les facteurs ci-dessus, il est possible de transférer l'enfant vers un nouveau produit ou d'ajouter un autre fruit ou légume à une purée déjà familière. Mais il faudra aussi entre une semaine et dix jours pour s'y habituer.

Quelle purée de fruits choisir pour les premiers aliments complémentaires: recommandations des pédiatres

Les parents doivent se rappeler que tous les fruits disponibles pour les clients dans les magasins peuvent êtrerépartis en plusieurs groupes selon le degré d'allergénicité:

• Légèrement allergène. Ceux-ci incluent les poires et les pommes vertes, ainsi que des baies telles que les groseilles.
• Modérément allergène. Les pommes jaunes, les bananes et les pêches entrent dans ce groupe.
• Particulièrement allergène. Fruits rouges, y compris les grenades et les baies sauvages.

Par quelle purée de fruits dois-je commencer les aliments complémentaires ? Naturellement, les pédiatres recommandent d'utiliser des pommes ou des poires pour la première tétée. De plus, ceux-ci et les autres valent mieux choisir le vert. Cela réduit le risque de développer plusieurs fois une réaction allergique.

Généralement, les fruits rouges sont introduits dans les aliments complémentaires après un an, lorsque le corps du bébé est adapté aux divers aliments et plats préparés à partir de ceux-ci.

Purée du commerce ou maison: faire son choix

Alors, vous avez décidé d'introduire la purée de fruits dans les aliments complémentaires. Quel est le meilleur - dans des bocaux du magasin ou cuit de vos propres mains? Les mamans sur les forums se disputent à ce sujet presque jusqu'à l'enrouement, citant beaucoup d'arguments pour et contre. Chaque mère doit répondre indépendamment à la question de savoir quelle purée de fruits est la meilleure pour la première tétée. L'article n'exprimait que les arguments de chaque côté.

Ceux qui soutiennent l'option d'aliments complémentaires par le biais de pots d'aliments pour bébés achetés en magasin affirment qu'ils sont une aubaine pour les mamans occupées. Après tout, cela libère du temps qui devrait être consacré au nettoyage et à la préparation des légumes et des fruits pour la purée.

L'assortiment d'aliments pour bébés est très large et le fabricant n'a pasle concept de fruits de saison. Et c'est un énorme plus.

Il convient également de noter que la purée de pommes de terre est préparée conformément à toutes les normes et que toutes les propriétés utiles sont conservées dans le produit fini. Et en plus de cela, le risque que des microbes et des micro-organismes pathogènes pénètrent dans l'assiette du bébé est réduit à presque zéro.

Cependant, la purée de fruits achetée en magasin a aussi ses inconvénients. Les mamans, qui achètent un autre pot coloré, ne peuvent pas être absolument sûres que les fruits sont cultivés dans une zone écologiquement propre, et le fabricant ne leur a pas ajouté quelque chose comme ça.

Les mamans qui préfèrent faire de leurs propres mains de la purée de fruits pour la première tétée notent qu'elles disposent toujours d'informations complètes sur la fraîcheur des fruits, leur maturité et leur qualité. De plus, ils économisent considérablement le budget familial, car les aliments pour bébés achetés en magasin sont toujours assez chers.

Cependant, la purée maison a aussi ses inconvénients. Et ils concernent les matières premières pour la préparation des aliments pour bébés. Habituellement, il est acheté dans un magasin, ce qui signifie que les mamans ne peuvent pas être complètement sûres qu'il est cultivé sans l'ajout de produits chimiques.

Comment choisir un pot de purée de petits fruits ?

Si vous décidez de donner à votre bébé de la purée achetée en magasin, ne négligez pas les conseils sur le choix des aliments.

La purée de pommes de terre est généralement vendue dans des bocaux en verre et en étain. La première option est plus respectueuse de l'environnement, mais sans respecter les règles de stockage, des substances utiles sont perdues dans le produit. C'est mieux quand le bocal en verre est emballé dans un emballage opaque.

Ne soyez pas paresseux avant d'acheterlire les informations sur la composition, les restrictions d'âge et la date d'expiration du produit.

Il n'est pas rare de voir des composants tels que l'amidon et la vitamine C dans la purée de fruits. Ce dernier agit comme un conservateur naturel, tandis que ce dernier réduit considérablement la digestibilité de la purée par l'estomac du bébé.

Parmi la large gamme de purées de fruits, les parents identifient plusieurs produits que les bébés adorent et qui sont parfaits pour les premiers repas:

• "Poires Williams". Cette purée, fournie aux rayons russes par Gerber, est parfaitement digérée par les miettes dès quatre mois et ne contient pas de composants étrangers autres que la vitamine C.
• Purée de pomme au fromage cottage. Ce produit de "Spelenok" peut être administré aux bébés à partir de six mois. Il contient du fromage cottage sans matières grasses, qui ajoute un goût particulier à la purée de fruits.
• Purée de fruits à la crème. La société Tema propose aux bébés de six mois un délicieux produit à base de pommes, de pêches, de crème et de sucre.
• Purée de poire. Ce produit de "Human" peut être administré aux enfants à partir de quatre mois. La purée ne contient que des poires cultivées selon toutes les normes de l'UE.

Caractéristiques de la purée maison

La purée de fruits à faire soi-même pour la première tétée est très facile à préparer. Les fruits sont toujours pelés et coupés en petits cubes. La cuisson à la vapeur est la meilleure, mais dans les cas extrêmes, vous pouvez recourir à l'ébullition. Il ne devrait pas y avoir plus de deux cuillères à soupe d'eau dans la casserole, et le processus lui-mêmedure une dizaine de minutes. Au bain-marie, les fruits ne doivent pas non plus être trop cuits, quinze minutes suffiront.

Les matières premières prêtes à l'emploi peuvent être pétries à la fourchette ou placées dans un mixeur. On devrait offrir à l'enfant une purée de pommes de terre chaude.

N'oubliez pas d'utiliser des ustensiles séparés pendant la cuisson et de garder les animaux domestiques hors de la cuisine.

La purée prête à l'emploi n'a pas besoin d'être sucrée. Les bébés qui ont déjà apprécié le goût des fruits peuvent être écrasés sous forme de mélange avec des légumes. Dans de tels plats, il est bon d'utiliser de la citrouille et, par exemple, des courgettes.

Cuisiner pour bébé à la maison

Les enfants raffolent de la purée de poire. Il est préparé de manière identique à la description de la section précédente, mais il y a plusieurs secrets ici. Tous les bébés ne réagissent pas bien aux grains dans la purée de pommes de terre, et une poire a juste une consistance similaire, qui se conserve même lorsqu'elle est râpée. Par conséquent, ne soyez pas trop paresseux pour passer les fruits au mélangeur deux ou trois fois. Pour faciliter la digestion du plat, ajoutez un peu de mélange de lait ou de bouillon de poire à la purée.

Essayez de faire de la purée de courgettes et de pommes pour vos miettes. Cette option est idéale même pour les personnes allergiques et constitue un réservoir de vitamines. La courgette contient du potassium. Cette substance aide le travail du muscle cardiaque. Les pommes contiennent des substances telles que l'iode, le phosphore, le fer et la vitamine C. Ensemble, elles protègent le bébé des rhumes et des maladies virales. Les courgettes cuites à la vapeur prennent dix minutes et les pommes une quinzaine. Pour une cuisson normale, vous devez ajouter cinq minutes au temps indiqué.

La mangue est un fruit exotique et n'est pas vendue partoutboutique. Mais si vous avez la possibilité d'acheter des mangues mûres, assurez-vous de les écraser pour vos miettes. Ce fruit contient douze acides aminés, dont l'un des effets secondaires agréables est la normalisation du sommeil. La purée est préparée à partir de fruits frais. Ils sont coupés en cubes et mélangés dans un mélangeur avec deux cuillères à soupe d'eau bouillie. Ensuite, la purée obtenue est chauffée sur la cuisinière, mais pas portée à ébullition. Le bébé doit être offert au chaud.