2024 Auteur: Priscilla Miln | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-18 00:22
Aujourd'hui, peu de gens peuvent imaginer qu'autrefois il n'y avait pas de couverts et que les gens mangeaient avec leurs mains. En ramassant une cuillère ou une fourchette, les gens ne pensent pas à l'importance de cet objet autrefois. Quant à la cuillère en étain, elle a sa propre histoire.
La cuillère apparaît
Les premières cuillères sont apparues dans l'Antiquité et étaient à l'origine fabriquées à partir d'argile, de coquillages, de coquillages, de cornes, de bois, etc.
Les premières cuillères en or sont apparues dans la Rome antique avec des nobles. La noblesse égyptienne utilisait des cuillères en ivoire ornées de pierres précieuses. En Europe, ils utilisaient principalement des modèles en bois.
Et ce n'est qu'au XVe siècle que les cuillères en cuivre sont devenues populaires. Mais la royauté et les aristocrates ont continué à utiliser des couverts en métaux précieux - l'or et l'argent.
À la fin du XVIIIe siècle, les vieilles cuillères en bronze et en étain n'étaient plus un signe de richesse, mais étaient disponibles dans presque toutes les familles.
Histoire de l'étain
L'étain est l'un des sept métaux de l'Antiquité. Il servait à fabriquer divers objets.ménage et ustensiles. Cependant, avant que l'étain ne soit extrait sous sa forme pure, les gens ne connaissaient qu'un alliage de ce métal avec du cuivre, appelé bronze. De plus, selon les scientifiques, l'étain a commencé à être utilisé avant même le fer. Et dans les temps anciens, ce métal était considéré comme plus cher que l'or.
Les propriétés de l'étain permettent de l'utiliser dans divers domaines de l'activité humaine. Mais il occupait un créneau particulier dans l'industrie alimentaire.
Étain
Au fil du temps, non seulement des verres, des gobelets et des soupières, mais aussi d'autres couverts ont commencé à être fabriqués à partir d'étain. Par exemple, une cuillère en étain était déjà présente dans de nombreuses familles. Il a été fabriqué par des artisans spéciaux qui ont fait tout le travail à la main.
Les ustensiles en étain eux-mêmes ne sont pas fabriqués à partir d'étain pur. De l'antimoine, du cuivre ou du plomb sont ajoutés à la composition. Il y avait un "test de Nuremberg" spécial, selon lequel les maîtres fondeurs créaient des ustensiles en étain. C'est-à-dire qu'une seule partie de plomb a été ajoutée à 10 parties d'étain.
C'est à cause de la présence de plomb dans la composition qu'on croyait auparavant que de tels plats étaient malsains. Cependant, en fait, ces ustensiles de cuisine sont les plus précieux après l'or, l'argent et le platine. De plus, ce métal ne rouille pas, ce qui le rend particulièrement attrayant. Au fil du temps, il devient encore meilleur et plus cher, car il se patine.
Au fait, le moulage est considéré comme l'un des avantages de la fabrication de l'étain. Si d'autres métaux devaient être forgés ou frappés, l'étain n'était coulé que dans des moules spéciaux.formulaires.
Un autre avantage des ustensiles en étain est leur sécurité. Des objets tels qu'une cuillère en étain, une tasse, une assiette et autres n'ont absolument aucun effet sur l'odeur et le goût des aliments.
Il y a une légende napoléonienne intéressante qui prétend que la bataille de 1812 a été perdue parce que l'armée de Napoléon avait des fourchettes et des cuillères en étain, tout comme les boutons de leurs uniformes. Et comme l'étain a "peur" des gelées sévères, lorsque le commandant français avec son armée s'est retrouvé en Russie, sous l'influence des basses températures, les boutons et les plats des soldats se sont effondrés. Puis ils ont commencé à appeler cette propriété "la peste de l'étain".
Entretien des couverts
On pense que l'étain est capricieux dans la vie de tous les jours, car il nécessite une manipulation très prudente.
- Il ne va absolument pas au lave-vaisselle.
- N'utilisez pas de produits de nettoyage, en particulier abrasifs.
- N'utilisez pas d'éponges dures ou, de plus, de filets en étain pour le lavage, car ils peuvent rayer la surface des produits.
Vous devez immédiatement débarrasser la vaisselle des débris alimentaires afin qu'ils n'affectent pas le métal, rincer à l'eau tiède et sécher soigneusement avec un chiffon doux, de préférence avec un poil.
Si les objets en étain ont noirci après un certain temps, ils peuvent être polis avec des nettoyants spéciaux pour l'argent et le laiton. Ils élimineront la corrosion et la décoloration.
Oui, et à la fin, vous n'utiliserez pas de tels platstous les jours, sauf peut-être uniquement les jours fériés ou à l'arrivée des invités. Par conséquent, vous n'aurez pas souvent à vous occuper d'elle.
Étain cadeau
Une cuillère en étain, un gobelet, une soupière ou tout autre article serait le cadeau parfait et coûteux pour le 10e anniversaire de mariage de quelqu'un. Depuis 10 ans de mariage vécu ensemble sont appelés étain. De tels produits seront un cadeau très symbolique, qui montrera votre attention et votre respect pour ce couple.
Conseillé:
Comment tenir correctement une cuillère : règles d'étiquette, conseils d'utilisation des couverts
Un enfant qui sait utiliser les couverts aux fins prévues sera admiré et accrocheur dans n'importe quelle société. Vous souhaitez apprendre à votre enfant à manger « comme un adulte » ? Vous devez d'abord lui apprendre à tenir correctement une cuillère et à ne pas perdre de nourriture sur le chemin de sa bouche
Poisson nettoyeur d'aquarium: description, caractéristiques d'entretien et d'entretien, photo
Quels types de poissons d'aquarium sont considérés comme des nettoyants ? Liste des poissons les plus populaires : mollies noirs, guppys, poisson-chat, girinocheilus, mangeur d'algues siamois, porte-épée et hippocampe. Règles de base pour leur entretien et leur élevage
Une cuillère en argent pour la première dent est un excellent cadeau pour un nouveau-né
La génération moderne n'adhère plus avec tant de zèle aux anciennes traditions établies il y a très longtemps, mais les échos de cette époque, non, non, oui, se refléteront dans nos vies. Ainsi, par exemple, une croyance très touchante et ancienne dit qu'un bébé a besoin d'une cuillère en argent pour la première dent, que ses parents devraient donner et non acheter
Grenouille d'aquarium : règles d'entretien et d'entretien
Certains propriétaires de poissons d'aquarium commencent à changer, à la fois séparément et avec des poissons, de petites grenouilles d'aquarium. Les regarder n'est pas moins divertissant que de regarder un troupeau d'accords colorés
Histoire des jouets du Nouvel An en Russie. L'histoire de l'émergence des jouets du Nouvel An pour les enfants
Le jouet de Noël est depuis longtemps devenu un attribut essentiel de l'une des principales fêtes de l'année. De nombreuses maisons ont des boîtes magiques aux décorations lumineuses que nous stockons soigneusement et que nous sortons une fois par an pour créer une atmosphère de conte de fées tant attendue. Mais peu d'entre nous ont pensé à l'origine de la tradition de la décoration d'un sapin de Noël moelleux et à l'histoire de l'origine du jouet de sapin de Noël
