2024 Auteur: Priscilla Miln | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-18 00:23
L'industrie moderne produit une variété d'appareils électroménagers conçus pour faciliter le travail de la femme au foyer dans la cuisine. Ce sont des moissonneuses-batteuses, des mélangeurs, des lave-vaisselle, etc. L'un de ces appareils utiles est un coupe-nouilles - un invité plutôt rare dans les cuisines russes.
Cependant, cet équipement est complètement en vain privé d'attention. C'est en fait un outil pratique. En tout cas, il ne restera pas inactif. Le coupe-nouilles manuel est utilisé pour préparer non seulement les nouilles proprement dites, mais également pour étaler des couches de pâte de différentes épaisseurs. Ainsi, il est très facile d'obtenir le matériel de départ pour faire des boulettes ou des boulettes.
Toutes les ménagères savent à quel point il est difficile d'étaler de fines plaques de pâte pour les mêmes nouilles ou, disons, le beshbarmak. En utilisant un outil aussi intéressant qu'un coupe-pâtes manuel, ce processus peut être considérablement simplifié. Il suffit de pétrir la pâte de la composition souhaitée et de la pétrir légèrement, en aplatissant la pièce. Après cela, il est inséré dans le premier compartiment de l'appareil et entraîné à travers celui-ci. En même temps, vous avez juste besointournez la poignée, comme par exemple lorsque vous utilisez un hachoir à viande manuel.
Le résultat est une assiette de pâte. Son épaisseur peut être ajustée avec des paramètres spéciaux qui sont fournis dans de nombreux modèles d'un outil tel qu'un coupe-pâtes manuel. Dans d'autres conceptions, pour obtenir une couche mince, il faut la faire passer 3 fois dans la machine.
Ensuite, la pâte ainsi préparée, si vous voulez faire des nouilles maison, est séchée et passée dans le deuxième compartiment, où elle est coupée. Dans ce cas, la conception de la machine prévoit deux modes: pour des bandes de pâte d'une largeur de 2 et 4 mm.
Comme vous pouvez le voir, tout est extrêmement simple. Plus besoin d'étaler la pâte pendant des heures et de faire le travail fastidieux de la découper. Tout se fait en quelques minutes à l'aide d'un mécanisme aussi simple d'utilisation qu'un coupe-nouilles manuel. Vous pouvez acheter une machine similaire à la fois dans les grandes quincailleries et sur Internet. Ce n'est pas si difficile de trouver des endroits où il est vendu si vous le souhaitez.
En entretien, cet équipement de cuisine n'est pas non plus particulièrement difficile. Ces machines sont fabriquées en acier inoxydable chromé. Et donc ils sont très faciles à essuyer. Seul point: les fabricants déconseillent de les laver sous l'eau courante. Les éléments rotatifs de la machine sont lubrifiés avec de l'huile de vaseline.
Le coupe-nouilles manuel se distingue par sa grande résistance et la fiabilité de son mécanisme. L'un des éléments de sa conception est le plus souvent des galets constitués d'un alliage d'aluminium spécial qui ne s'oxyde pas au contact del'eau. Ils doivent être nettoyés assez souvent.
En plus des versions manuelles de cet équipement de cuisine, il existe également des versions électriques. Bien sûr, ils sont beaucoup plus pratiques à utiliser, mais à un prix légèrement plus élevé.
Le coupe-nouilles, dont les critiques d'hôtesses sont pour la plupart positives, peut coûter de 1 000 à 5 000 roubles, selon la fonctionnalité et le pays d'origine. Les modèles italiens sont plus chers. Vous pouvez également acheter un modèle russe assez bon marché.
Nouilles maison - le produit est certainement beaucoup plus délicieux que celui acheté en magasin. De plus, cela peut être fait avec un minimum de travail et de temps. Tout ce dont vous avez besoin est d'acheter un coupe-pâtes manuel ou électrique.
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