Salades pour un enfant : recettes pour les vacances et les jours de semaine

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Salades pour un enfant : recettes pour les vacances et les jours de semaine
Salades pour un enfant : recettes pour les vacances et les jours de semaine
Anonim

La salade pour enfants est un plat préparé avec des ingrédients sains et décoré d'une manière inhabituelle. Si les parents se tournent vers la fantaisie, le nombre de salades pour un enfant sera irréaliste à compter. Le plus délicieux, sain et beau - dans l'article ci-dessous !

Salades de fruits d'été

Tous les enfants aiment les fruits et les baies. Ces produits aideront les parents non seulement à nourrir les agitations, mais également à décorer la table de fête. Une excellente option de service est la salade Cube. Pour le préparer, prenez de la pastèque, du melon et du kiwi, lavez, épluchez et coupez en cubes. Au fait, vous pouvez prendre n'importe quel fruit pour ce plat: oranges, pêches, bananes. Faites un beau cube à partir de cubes de fruits et versez du sirop dessus. Salade prête ! Il est apprécié par les adultes et les enfants.

salade de fruit
salade de fruit

La prochaine recette de salade pour les enfants est un incontournable de l'été. Ce plat simple et vitaminé s'envole littéralement de la table. Prenez un verre de sucre et versez-le dans une casserole en ajoutant un verre d'eau. Râpez-y le zeste d'orange et pressez le jus de fruit. Saupoudrer la sauce de sucre vanillé pour parfumer, cuire 5 minutes, puis battre au fouet. Mélanger dans un bolbaies hachées: raisins bleus et verts, fraises, myrtilles. Verser la vinaigrette sur la salade et déguster.

Salade vitaminée pour bébé

La nutrition d'un enfant doit être équilibrée et contenir toutes les vitamines et tous les éléments nécessaires à sa croissance et à son développement. Les légumes et les protéines riches en fibres - le principal matériau de construction du corps - sont parfaits à inclure dans votre menu quotidien. Recette de salade saine ci-dessous.

salade vitaminée
salade vitaminée

Prenez du chou, des tomates et des concombres (le nombre de légumes varie en fonction de la quantité de plat en cours de cuisson), lavez-les et coupez-les. Hachez 2-3 œufs durs et ajoutez-les aux légumes. Assaisonner le plat avec de l'huile d'olive et laisser reposer une heure pour que le chou libère son jus. Selon les préférences de l'enfant, vous pouvez ajouter du poivron, de l'oignon et des herbes.

Salade feuilletée "Tigre"

Cette recette de salade d'anniversaire pour enfant est bonne pour la disponibilité des ingrédients et la rapidité de préparation. Prenez trois cuisses de poulet, faites-les bouillir et coupez-les en cubes. 300 grammes de champignons en conserve, hacher 1 oignon, râper les carottes et faire mijoter le tout séparément dans une casserole.

salade de tigre
salade de tigre

Faites bouillir 7 œufs. Râpez-en 5 (plus deux jaunes). Découpez les yeux de l'écureuil, réservez le reste pour la décoration. Préparez également deux carottes râpées bouillies pour la décoration. Ensuite, coupez en cubes 4 concombres (vous pouvez prendre à la fois frais et marinés).

Étalez la salade en couches en forme de tête de tigre - poulet, concombres, oignons, champignons et carottes, œufs. Couchestartiner de crème sure mélangée à de l'aneth haché. Étalez les yeux et les joues du tigre à partir de protéines, de nez et d'oreilles - d'olives, de bouche - de saucisse ou de poivron. De telles salades pour enfants (un exemple de photo dans l'article) décorent parfaitement la table d'anniversaire. Ils conviennent aux enfants plus âgés et aux adolescents.

Salade de pâtes pour les enfants

Les pâtes sont appréciées par presque tous les enfants, ce serait donc une bonne idée de diversifier le menu et de les inclure dans la salade. Il est préférable de prendre des pâtes frisées, telles que des arcs - elles attireront les enfants par leur apparence. L'essentiel est que les nœuds soient fabriqués à partir de blé dur, ils conservent magnifiquement leur forme.

400 grammes de pâtes, faire bouillir jusqu'à ce qu'elles soient al dente et égoutter dans une passoire. Broyez 1 morceau de poivron rouge et râpez 100 grammes de feta et de parmesan. Mélangez les arcs, les poivrons et quelques olives.

Maintenant, il est temps de préparer la sauce. Cette salade pour enfant a un goût particulier précisément à cause de la vinaigrette. Pressez le jus de 1-2 citrons, mélangez avec un demi-verre d'huile d'olive, une cuillère à soupe d'origan sec ou frais et une gousse d'ail.

salade pour enfants avec des pâtes
salade pour enfants avec des pâtes

Mélanger la sauce, saler et assaisonner la salade avec. N'oubliez pas d'ajouter le fromage en fin de cuisson.

Salade de poisson en conserve "Bunny"

Les recettes de salades pour les anniversaires d'enfants (il y a des photos d'exemples de conception dans l'article) diffèrent des recettes habituelles dans leur exécution originale, mais les produits qu'elles contiennent sont les plus ordinaires. La salade en forme de lièvre est préparée à partir de poisson en conserve. Ils doivent être retirés du bocal, débarrassés des gros os etécraser à la fourchette. Faire bouillir 3 pommes de terre et 1 carotte, peler et râper grossièrement. Faites bouillir 5 œufs, séparez les blancs des jaunes et râpez-les finement séparément. Vous devez également râper 200 grammes de fromage à pâte dure.

Lorsque les composants du plat sont préparés, la salade est disposée sur une assiette plate en couches en forme de lièvre. Au préalable, il est préférable de dresser une assiette avec des feuilles de salade verte. La première couche est composée de pommes de terre, puis de poisson, de fromage, de jaunes, de carottes et de protéines. N'oubliez pas de construire les yeux, la bouche et les antennes des produits restants pour le lapin.

Quelle devrait être la salade pour le bébé ?

La salade est un plat polyvalent qui peut être servi au déjeuner, au dîner, au goûter, en plat principal et en dessert. Les salades pour un enfant sont l'occasion d'obtenir des aliments sains sous une forme "voilée" (par exemple, des légumes mal aimés). De tels plats peuvent être donnés aux enfants à partir de 1,5 ans et plus, en fonction de la composition. Tout d'abord, coupez les ingrédients plus petits afin qu'il soit pratique pour le bébé de mâcher, en agrandissant progressivement la coupe. Les premières salades pour enfants ne doivent pas contenir plus de trois produits qui doivent être introduits à l'avance dans l'alimentation du bébé.

Conservez les aliments frais et lavez bien les fruits et légumes.

salade de bébé
salade de bébé

Retirez la peau et les arêtes dangereuses de ce dernier. Dans une salade pour un petit enfant, vous n'avez pas besoin d'ajouter des saucisses et des viandes fumées, du fromage fondu, des légumineuses en conserve, des champignons, des noix et des agrumes. Laissez ces ingrédients aux enfants plus âgés.

Ne pas assaisonner la salade avec de la mayonnaise, prendre de la crème sure ou du yaourt nature, des huiles végétales. Si vous suivez ces règles simples, les salades pour les enfants de moins de trois ans seront savoureuses, sûres et nutritives.

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