2024 Auteur: Priscilla Miln | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-18 00:15
L'ail a de nombreux bienfaits pour la santé. Il peut réduire le risque d'accident vasculaire cérébral, réduire l'inflammation, réduire l'enflure de l'arthrite et même éliminer partiellement la douleur. Il s'avère que ce légume épicé est un ingrédient essentiel à la vie humaine, qui contient des acides organiques, des oligo-éléments, des substances capables de combattre la microflore pathogène.
Ceci est un antibiotique qui nous est donné par la nature. Il est également utilisé comme agent bactéricide naturel. Beaucoup sont intéressés à savoir à quel âge l'ail peut être donné à un enfant. Il est nécessaire d'étudier tous ses avantages et inconvénients afin de répondre à cette question.
Propriétés utiles de l'ail
Ce légume épicé est capable d'avoir un effet positif sur tout le corps humain, en augmentant son tonus. Il active nos cellules cérébrales. Une gousse d'ail suffit pour éliminer les toxines telles que le cadmium, le plomb et le mercure. Tout le monde le sait et comme un excellent outil de prévention du SRAS. Il y a des gens,qui mangent constamment de l'ail sans avoir peur de son odeur, ce qui les aide à être en bonne santé et actifs.
Énumérons les principaux avantages de ce légume étonnant:
- L'ail contient de l'allicine, qui détruit les bactéries et les virus.
- Les phytoncides dans sa composition neutralisent les bactéries, les agents pathogènes de la dysenterie, les staphylocoques.
- Il élimine les toxines et les substances nocives du corps humain.
- Réduit le risque d'obésité.
- Ne permet pas à l'insuline de monter, normalisant son activité.
- Renforce les parois des vaisseaux sanguins, ils deviennent élastiques.
- Active la synthèse de la méthionine, qui est importante pour le fonctionnement du foie et le développement du cartilage.
- Augmente l'appétit.
- Normalise la digestion.
- Peut calmer le système nerveux.
Les avantages de ce légume sont évidents, il semble donc que tout le monde en ait besoin. Et cela n'a aucun sens de se demander à quel âge on peut donner de l'ail à un enfant. Mais ne vous précipitez pas, car cela a aussi des inconvénients.
Mal d'ail
Tout le monde ne l'aime pas. Ce légume provoque une irritation de la muqueuse gastrique. Surtout quand il s'agit du corps délicat de l'enfant. Par conséquent, il est nécessaire de manger soigneusement ce légume pour les enfants et les adultes souffrant de gastrite.
L'ail provoque parfois des allergies. L'enfant peut se couvrir d'une éruption cutanée, tout va commencer à démanger. Il existe un risque de choc anaphylactique. Même obtenir du jus d'ail sur une peau délicate peut être dangereux.
Réaction allergique
N'importe quel légume épicé peut causer ce genre de problème,car il contient des composants lourds pour le corps humain.
Signes d'allergie:
- taches rouges;
- démangeaison;
- gonflement des voies respiratoires ou d'autres organes;
- pression artérielle basse;
- respiration rapide;
- choc anaphylactique.
Chez les enfants hypersensibles, même l'odeur de l'ail peut provoquer une réaction. Si une allergie apparaît, vous devez essayer d'éliminer l'agent pathogène lui-même du corps.
Autres contre-indications
Il est impossible d'ajouter de l'ail à la nourriture si une personne a:
- être en surpoids car cela peut augmenter l'appétit;
- grossesse - l'ail peut augmenter l'activité utérine, provoquer une naissance prématurée;
- lactation, car l'ail peut changer le goût du lait, le rendre amer, et les bébés ne l'aiment pas;
- épilepsie - l'ail peut déclencher sa crise;
- fièvre, car ce légume peut la faire monter encore plus;
- intolérance individuelle.
Mais ne parlons pas de choses tristes, l'hypersensibilité et les allergies ne sont pas si courantes. Abordons la question principale, à savoir: à quel âge peut-on donner de l'ail à un enfant ? Il y a une opinion qu'il vaut mieux ne pas le faire avant six ans, même bouilli. Mais les pédiatres eux-mêmes disent qu'il ne faut pas avoir peur de tout à cet égard. Cependant, il y a un certain nombre de réserves.
Âge au sevrage
Il est important non seulement de savoir à quel âge on peut donner de l'ail à un enfant, mais aussi danscomment faire:
- L'ail frais est contre-indiqué chez les très jeunes enfants.
- Un traitement thermique peut être administré aux bébés en bonne santé qui n'ont pas de problèmes de digestion. Déjà à huit mois, des soupes ou des purées de légumes à l'ail (pas plus d'une gousse) peuvent être introduites dans l'alimentation.
- L'ail frais est autorisé à être donné aux enfants à partir de trois ans, mais pas plus qu'une gousse. Il y a des enfants qui adorent croquer une croûte de pain râpée avec ce merveilleux légume. Les mamans ajoutent parfois de l'ail haché aux salades et aux collations, aux soupes. Est-il possible pour un enfant de donner de l'ail, le pédiatre le dira toujours. Consultez-le pour ne pas prendre de risques et sachez bien faire les choses.
- Les enfants de plus de dix ans sont autorisés à manger jusqu'à 5 clous de girofle. Il est important de ne pas en abuser, afin de ne pas provoquer de brûlures d'estomac ou d'autres problèmes d'estomac ou d'intestins. N'oubliez pas le sens des proportions, même si vous aimez l'ail et respectez ses propriétés curatives.
Avant de décider quand donner de l'ail à un enfant, il est bon d'étudier en détail sa composition.
Composition chimique de l'ail
- Eau.
- Graisses, protéines et glucides.
- Fibres alimentaires.
- Vitamines: E, B1-B3, B5, B6, B9, C, K.
- Biotine, fer, magnésium, calcium, sodium, cuivre, potassium, sélénium, fluor, chrome, cob alt, iode, allicine.
L'ail contient plus de calories que les oignons.
Prestations supplémentaires
L'ail n'est pas seulement un assaisonnement savoureux et sain. Il est utile de le donner aux enfants comme tonique et préventifmoyens. Il y a même des spéculations selon lesquelles l'ail guérit le cancer. Les médicaments sont fabriqués sur sa base.
Il y a de l'ajoène dans l'ail - à fortes concentrations, il peut fluidifier le sang et réduire le cholestérol. Pendant le traitement thermique, ce légume perd de nombreuses propriétés utiles, il est donc préférable de l'utiliser frais.
Pour que l'enfant s'habitue à ce légume particulier, ajoutez-le plus souvent. À petites doses, l'ail doit être placé dans un plat presque prêt. Les enfants plus âgés peuvent manger de l'ail écrasé dans les assaisonnements, les aliments frits, les soupes, les sauces. À petites doses, ils ne s'en aperçoivent pas et s'habituent donc à l'arôme particulier de cette épice.
L'ail séché est également utilisé. La réponse à la question de savoir combien d'ail peut être donné à un enfant sous sa forme pure n'est pas sans ambiguïté. Vous pouvez essayer au bout d'un an d'en mettre pas mal dans la soupe, et à partir de 3 ans de vous habituer à des portions plus importantes. L'essentiel est de savoir que l'enfant n'a pas d'intolérance à ce légume.
Manières d'apprendre à votre enfant à l'ail
Savoir quand donner de l'ail à un enfant dans une soupe, une salade, une sauce ou d'autres plats ne suffit pas. Il faut que le goût de ce légume ne soit pas repoussant. Il existe différentes façons d'enseigner à un enfant à l'ail. Le plus intéressant d'entre eux:
- faire des perles avec des dents;
- créer un bracelet intéressant;
- mettre de l'ail dans un récipient en plastique de Kinder Surprise, y faire des trous, enfiler un fil et donner à l'enfant à porter autour du cou, par exemple, à la maternelle, quand la saison des virus etrhumes.
Il a été prouvé que l'inhalation des vapeurs de ce légume a un effet positif sur le corps humain, l'aidant à mieux résister aux bactéries et virus nocifs. Par conséquent, certaines personnes aiment hacher l'ail et le disposer dans des pièces sur des soucoupes.
Médecine traditionnelle et ail
Il existe différentes façons de traiter le rhume en utilisant ce légume. Ils font même des inhalations. Cinq gousses d'ail doivent être écrasées, verser de l'eau bouillante et tenir dans une théière. Inspirez ensuite par le nez, puis expirez. Il est recommandé d'effectuer la procédure plusieurs fois par jour pour obtenir le résultat.
La recette pour un nez qui coule est:
- Faire du jus de carotte.
- Ajouter la même quantité d'huile végétale.
- Injectez quelques gouttes de jus d'ail.
- Ensuite, vous devez enterrer votre nez 3 fois par jour.
Parfois, les mères se disputent pour savoir si elles doivent ou non donner de l'ail à un enfant par an. Tout est individuel. Quelqu'un donne ce légume à un bébé en bonne santé dès l'âge de 9 mois. Avec des allergies, des problèmes d'estomac et d'autres contre-indications, bien sûr, les parents raisonnables ne prendront pas de risques. Même si un enfant peut goûter l'ail aussi tôt, la sécurité doit être respectée. Il doit être traité thermiquement, la quantité doit être petite, comme un demi-clou de girofle ou un petit.
Si l'enfant a un an, il est logique d'augmenter légèrement la portion. Il est important d'observer la réaction des miettes, commencez par une dose plus faible, en l'augmentant progressivement. Si le bébé se sent bien, ajoutez ceci en premier de toute façonépices dans les plats pas plus de 2 fois par semaine. Au moindre signe d'intolérance ou d'allergie, éliminez-le immédiatement de l'alimentation de votre enfant.
Maintenant vous savez combien de mois vous pouvez donner de l'ail à votre enfant, quels sont les avantages et les inconvénients de ce légume épicé. Surtout beaucoup apprécient ce légume pour sa capacité à résister aux parasites.
Contrôle des vers
Les enfants adorent jouer dans des bacs à sable, mettent tout dans leur bouche. La consommation régulière d'ail dans l'alimentation protège nos bébés des parasites.
Voici une recette pour tuer les parasites. Mélangez 300 g de jus d'ail et 500 g de miel, faites cuire dans un récipient hermétique au bain-marie légèrement bouillant pendant environ 35-45 minutes, retirez la mousse et mélangez de temps en temps. Conservez un tel mélange ail-miel dans un endroit frais et sombre, en le plaçant dans un récipient bien fermé. Prenez ce médicament traditionnel pour 1 cuillère à soupe. cuillère trois fois par jour.
Une autre recette: mangez du jus d'ail à jeun 3 fois par jour, d'abord une petite dose, puis augmentez-la. Dans les premiers jours - 5-10 gouttes, puis cinq jours - vingt gouttes. Autrement dit, tous les 5 jours, ajoutez dix gouttes de jus jusqu'à ce que vous atteigniez deux cuillères à café. Ensuite, vous devez à nouveau augmenter la dose. Au début, il est assez difficile d'avaler du jus d'ail, il peut y avoir une sensation de brûlure, parfois un mal de tête. Mais le temps passe et le corps s'y habitue. S'il n'y a pas de contre-indications, il faut apprendre aux enfants à manger ce légume sain.
Il est clair que chaque parent finit par comprendre par expérience quand il est possible de donner de l'ail à un enfant ensoupe, salade ou autres plats. Inutile d'insister et de forcer votre enfant à manger ce légume alors que bébé ne l'accepte catégoriquement pas. Oui, cette épice peut améliorer l'appétit, normaliser la digestion et calmer les intestins. Aide à renforcer le système immunitaire, peut même augmenter la résistance du corps aux infections. Mais il est important de se rappeler: les enfants qui sont encore très jeunes doivent recevoir de l'ail avec prudence.
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